抄録/ポイント:
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
ホンモロコは給餌する飼料の魚粉含有量が多いほど高成長で生産コストも低くなることがわかりましたが,依然として飼料コストの削減が望まれています。そこで,安価な食品加工残渣を配合飼料に置き換えた場合の成長や飼料効率について検証しました。飼料の半分を米ぬかで置き換えたところ,成長速度はやや低下するもののコスト削減効果は非常に大きくなりました。また,配合飼料にゆずと油を混ぜたゆずペーストを添加したところ,飼料効率が向上しました。(著者抄録)