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J-GLOBAL ID：201802271413596113   整理番号：18A1830928

リンゴ収穫後の品質及びエチレン受容体遺伝子発現に及ぼすサリチル酸処理の影響【JST・京大機械翻訳】

Effectiveness of treatment with salicylic acid on postharvest quality and ethylene receptor gene expression in apple fruit

著者 (4件)： Xu Fangxu (沈陽師范大学 実験教学中心,沈陽,110034) ,  Liu Yefei (沈陽師范大学 実験教学中心,沈陽,110034) ,  Dong Shengzhong (沈陽師范大学 実験教学中心,沈陽,110034) ,  Wang Shenghou (沈陽師范大学 実験教学中心,沈陽,110034)
資料名： Shenyang Shifan Daxue Xuebao (Ziran Kexue Ban)  (Shenyang Shifan Daxue Xuebao (Ziran Kexue Ban))
巻： 36  号： 3  ページ： 275-278  発行年： 2018年 
JST資料番号： C3230A  ISSN： 1673-5862  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： リンゴの収穫後の品質及びエチレン受容体の遺伝子発現に対するサリチル酸の影響を調べた。未処理のリンゴ果実を対照サンプルとし、異なる濃度のサリチル酸処理がリンゴ果実の収穫後の貯蔵期間のエチレン生成量、呼吸率、硬度、可溶性固形物含量とエチレン受容体遺伝子MdETR1とMdERS1の発現に与える影響を検討した。その結果,異なる濃度のサリチル酸処理は,リンゴ果実のエチレン生産と呼吸速度を効果的に抑制し,リンゴ果実の硬度を増加させ,リンゴ果実の可溶性固形物の上昇速度を遅らせ,リンゴ果実のエチレン受容体遺伝子の発現レベルを抑制した。その中、濃度は1である。0mmol/Lのサリチル酸は,リンゴ果実の品質の改善に,より効果的であった。これらのことから、サリチル酸処理はリンゴ果実の貯蔵期の商品品質を高め、リンゴ果実の後熟と老化の過程を遅延させ、果菜の収穫後の貯蔵と鮮度保持に対するサリチル酸の利用に理論的根拠を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *遺伝子 ,  シェルフライフ ,  *遺伝子発現 ,  硬度 ,  *品質 ,  果菜 ,  アルケン ,  芳香族カルボン酸 ,  フェノール類 ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： 鮮度保持 ,  溶解性固形物 ,  呼吸速度 ,  可溶性固形物含量 ,  *エチレン受容体 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： SA ,  apple ,  ethylene receptor ,  gene expression

分類 (2件)： 果樹  (FC03042G) ,  果実とその加工品  (FJ11030Z)

物質索引 (2件)： エチレン ,  サリチル酸

タイトルに関連する用語 (5件)： リンゴ ,  収穫 ,  エチレン受容体 ,  遺伝子発現 ,  サリチル酸