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J-GLOBAL ID:201802273681246402   整理番号:18A1313898

中国肉製品の加工業構造進化と政策選択【JST・京大機械翻訳】

著者 (1件):
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巻: 54  号:ページ: 114-119  発行年: 2018年 
JST資料番号: C3673A  ISSN: 0258-7033  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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本論文では、肉類生産と消費発展の変化をまとめた上で、中国の製品加工業規模の分布、構造特徴及び発展傾向を分析し、支持政策と規制政策が肉製品の加工業に与える影響を検討した。分析により、中国の肉製品の加工業は快速成長の経路にあり、消費のアップグレードがもたらす挑戦は、肉製品の加工業の転換型のアップグレードに反する。現在、中国の専門は肉製品の加工業に対する政策ツールが多くなく、相応の支持力が不足しているため、政策の供給を増やす必要があり、生産エネルギー、補い板に力を入れ、規制政策と支持政策が協同している。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (1件):
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産業経済 
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