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J-GLOBAL ID:201802275300768941   整理番号:18A0465387

水耕成長させたCichorium spinosum.の対照的な2生態型の成長,収量および栄養価に及ぼす窒素源と供給レベルの影響【Powered by NICT】

Impact of nitrogen source and supply level on growth, yield and nutritional value of two contrasting ecotypes of Cichorium spinosum L. grown hydroponically
著者 (7件):
資料名:
巻: 98  号:ページ: 1615-1624  発行年: 2018年 
JST資料番号: C0351A  ISSN: 0022-5142  CODEN: JSFAAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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背景:本研究では,山岳または海岸生息地に由来する二つの対照的なstamnagathi(Cichorium spinosum.)生態型を水耕栽培して,全窒素レベル(4または16mmol・L 1~( 1))と窒素源(NH_4~+N/全N:0.05,0.25または0.50)の異なる養液を供給した。目的は,窒素栄養における遺伝子型差異を探索することである。【結果】市販成熟期には,山岳植物の乾燥重量であった海岸植物のそれよりも高かった。シュート鉱物濃度は両収穫の山岳植物より海岸植物で高かった。葉の硝酸濃度は両収穫で全窒素とNH_4~+N/全Nのレベルに影響され,海岸に起源を持つ植物はすべての全窒素とNH_4~+N/全N処理の山岳サイトに起因するものより高い硝酸塩濃度を示した。【結論】は二stamnagathi生態型は窒素栄養と組織内亜硝酸塩含有量に対するそれらの反応はかなり異なっていた。山岳生態型は成長,組織硝酸塩濃度と抗酸化能の点で優っていたが,海岸生態型はより多くの葉における栄養素microcationsを蓄積した。高NH_4~+N/全N比(0.05まで)と組み合わせた低全窒素濃度(4mmolまでL~( 1))を収率を損なうことなく組織NO_3~ 濃度を最小化できた。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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野菜とその加工品  ,  野菜 

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