抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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背景:成長率は,一般的な管理条件下で同じ品種の個々のブロイラーの間でしばしば変化する。成長速度の変化がブロイラーにおけるホルモンレベルと筋原性遺伝子発現プロファイルの差と関連するかどうかを調べるために,標準的管理下での商業生産施設における10000の新しく孵化したRoss308雛を用いて給餌試験を行った。38日齢において,600人の健康な男性個体の間で,30の絶食,30の中間,および30の遅い成長ブロイラーが選択された。血清または胸筋におけるインシュリン様成長因子-1(IGF-1),トリヨードチロニン(T3),チロキシン(T4)および成長ホルモンのレベルをELISAまたはRIAキットによって測定し,また,乳房筋肉におけるいくつかの代表的な前および抗筋原性遺伝子の発現レベルをリアルタイムPCRによって測定した。【結果】の結果は,胸筋肉の絶対的および相対的重さの両方がブロイラーの体重と直線的に正の相関を示した(P<0.001)ことを示した。速く成長するブロイラーは,血清および胸筋の両方において,遅い成長ブロイラーよりも高いIGF-1濃度を有していた(P<0.05)。T3の血清濃度は,遅く成長している鳥より速く成長している鳥において有意に高かった(P<0.05)。しかしながら,3群の鳥の間で成長ホルモンまたはT4濃度に差は観察されなかった。さらに,抗筋原性遺伝子(ミオスタチン)の発現の減少と筋原性分化因子1,ミオゲニン,筋肉調節因子4,筋原性焦点5,IGF-1,および筋細胞エンハンサー因子2B,C,およびDのような筋原性遺伝子の発現の増加が,遅く成長するブロイラーと比較して,速く成長するブロイラーで観察された。まとめると,これらの知見は,成長速度がブロイラー鶏におけるホルモンと筋原性遺伝子発現レベルに関連していることを示唆した。IGF-1とT3の血清濃度のようなこれらのパラメータのいくつかは,成長を強化するために用いることができた。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
