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J-GLOBAL ID：201802276598251025   整理番号：18A1138035

Halomonas halophilaを用いた使用済みコーヒー粕からのPHA生産に及ぼす微生物阻害剤除去の影響【JST・京大機械翻訳】

Influence of removal of microbial inhibitors on PHA production from spent coffee grounds employing Halomonas halophila

著者 (8件)： Kovalcik Adriana (Department of Food Chemistry and Biotechnology, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Kucera Dan (Materials Research Centre, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Matouskova Petra (Materials Research Centre, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Pernicova Iva (Materials Research Centre, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Obruca Stanislav (Materials Research Centre, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Kalina Michal (Materials Research Centre, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Enev Vojtech (Materials Research Centre, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic) ,  Marova Ivana (Department of Food Chemistry and Biotechnology, Faculty of Chemistry, Brno University of Technology, Purkynova 118, 612 00 Brno, Czech Republic)
資料名： Journal of Environmental Chemical Engineering  (Journal of Environmental Chemical Engineering)
巻： 6  号： 2  ページ： 3495-3501  発行年： 2018年 
JST資料番号： W2960A  ISSN： 2213-3437  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食品廃棄物の価値化は,資源をいかに扱うかの持続可能な方法である。使用済みコーヒー地(SCGs)は即席コーヒー生産とコーヒー醸造の廃棄物である。SCGsから誘導された発酵性糖からポリヒドロキシアルカノエート(PHA)を生産するHalomonas halophilaの可能性を研究した。この生物は,成長のための炭素源としてSCG加水分解物を処理することができた。希釈酸加水分解(4.0vol%硫酸,120分,100°C)を採用し,非修飾SCGs,脱脂SCGs及び除去フェノール類を有する脱脂SCGsからの3種のSCG加水分解物を調製した。しかし,振とうフラスコ発酵培養では,H.halophilaの増殖は全ての加水分解物で完全に阻害された。したがって,加水分解物はスチレン-ジビニルベンゼン系樹脂に基づく収着剤を用いて解毒された。H.halophilaが解毒された加水分解物上で増殖したとき,ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)(P3HB)は72時間の間に蓄積された。生体高分子をガスクロマトグラフィーにより特性化し,サイズ排除クロマトグラフィーを多角度光散乱及び示差屈折率測定と組み合わせた。PHB力価は,細菌細胞乾燥質量27%(wt/wt)においてPHB含有量で0.95g/Lに達し,生成重合体の分子量は約440~825kDaであった。本研究は,少なくとも,収着剤によるSCG加水分解物の解毒が,H.halophilaの発酵を促進するために必要であることを示した。さらに,無害化前処理段階としてのSCGからのコーヒー油およびフェノール類の抽出は,カスケード利用および資源回収の場合における使用済みコーヒー地の経済的および環境的価値の増加に寄与する。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 希釈 ,  収着剤 ,  *コーヒー ,  前処理 ,  発酵 ,  培養 ,  硫酸 ,  生体高分子 ,  フェノール類 ,  ガスクロマトグラフィー ,  *微生物 ,  キャラクタリゼーション
準シソーラス用語： 加水分解物 ,  炭素源 ,  *Halomonas , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 抗酸化剤 ,  フェノール類 ,  ポリヒドロキシアルカン酸 ,  資源回収 ,  コーヒー粕の使用 ,  廃棄物最小化

分類 (3件)： 生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  廃棄物処理  (FJ02024G)

タイトルに関連する用語 (7件)： Halomonas ,  Halophila ,  使用済み ,  コーヒー粕 ,  PHA ,  微生物 ,  阻害剤