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J-GLOBAL ID:201802277585523255   整理番号:18A0877363

飼料中の大豆油添加は,産卵成績,卵品質,および血清抗酸化能に及ぼす大豆油の効果を調査した。【JST・京大機械翻訳】

著者 (8件):
資料名:
号: 19  ページ: 9-12  発行年: 2017年 
JST資料番号: C3583A  ISSN: 1004-3314  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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卵鶏の産卵成績,卵品質,および抗酸化能に及ぼす大豆油添加の影響を研究した。健康な41週齢の京粉卵鶏360匹を選び、ランダムに4群に分け、各群3つの重複した。処理I,II,III群を試験群とし,それぞれ10,20g/kgと30g/kgの新鮮大豆油を等量のトウモロコシを代替し,IV群を対照群とし,基礎飼料を給餌した。試験期間は1週間,試験期間は6週間であった。結果は,熱ストレス(2633°C,平均29.5°C)において,以下のことを示した。(1)飼料に大豆油を添加した処理I、II群の産卵率は、処理III群及び対照群より顕著に高く(P<0.01)、飼料に大豆油を添加した処理群の卵は、対照群に比べ、それぞれ5.56%、7.41%、6.94%減少した(P<0.01)。飼料中の大豆油添加処理I群の毎日の総卵重は,処理II,IIIおよび対照群より有意に高かった(P<0.01)。(2)飼料中の大豆油添加処理II群の卵黄重量は,対照群よりも18.43%高く(P<0.05),I群の蛋白質高度は26.48%増加した(P<0.05)。(3)飼料に大豆油を添加した処理II群の総抗酸化能(T-AOC)はコントロール群より32.41%高く(P<0.05)、マロンジアルデヒド(MDA)含有量は対照群より51.21%低かった(P<0.05)。高温ストレス下の飼料に1020g/kgの大豆油を添加することは、産卵鶏の生産性能を著しく向上させ、卵鶏の抗酸化能力を改善した。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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鶏  ,  特殊飼料 

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