抄録/ポイント：
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現在、中国の南方各省は稲の果実を発芽し、乾燥した後、アワの芽として使用し、北方ではアワの果実を発芽し、乾燥し、その後、アワの芽の使用を果たした。両者の効果は似ているが、基原は異なる。本研究では、主に文献考証の方法を通じて、谷芽と稲芽の源流に対して、現代の「谷」が最初に「gu」と書くことを発見し、食糧作物の総称、魏晋南北朝の時期は主にアワの専名であり、宋の後、南方でも稲を指す。「谷芽」と「稲芽」は、米を起源とし、「本草綱目」に載せ、2語混用、基原は稲である。1963、1977年版『中華人民共和国薬典』における「谷芽」と「稲芽」は依然として混称であり、基原も稲である。1995年版『中華人民共和国薬典』まで、「谷芽」と「稲芽」は基原で明確に分けて、「アワ芽」で「谷芽」と命名された。しかし、「谷(gu)」は南方の多指稲であるため、「谷(gu)芽」という名称は、中国の南、北方においてまだ多義である。1963、1985と1990年版『中華人民共和国薬典』に収録された「アワ芽」の一語は、「稲芽」の明確区とすることができる。分けた。従って、私達は、「アワ芽」を「谷芽」の代りに代わって、多義を回避することを提案する。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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