Bacillus spp.からのケラチン分解性ペプチダーゼの特性化と応用【JST・京大機械翻訳】

Gegeckas Audrius; Simkute Aiste; Gudiukaite Renata; Citavicius Donaldas Jonas

文献

J-GLOBAL ID：201802280839213005 整理番号：18A0839320

Bacillus spp.からのケラチン分解性ペプチダーゼの特性化と応用【JST・京大機械翻訳】

Characterization and application of keratinolytic paptidases from Bacillus spp.

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巻： 113 ページ： 1206-1213 発行年： 2018年
JST資料番号： T0898A ISSN： 0141-8130 CODEN： IJBMDR 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

固体ケラチンに富む廃棄物管理は,今日の重要な研究分野の1つである。従来の化学的および高い熱ケラチン廃棄物分解法は,将来のバイオテクノロジー展望に対して十分に効果的ではなく,十分に探索されている。しかし,伝統的なケラチンに富む廃棄物分解法は,環境に優しく経済的な微生物ケラチン廃棄物の生物分解法により,エネルギー浪費と必須アミノ酸および栄養元素損失なしに置き換えることができた。本研究では,Bacillus sp. AD-WおよびBacillus sp. AD-AA3株由来のBPKerおよびbakerケラチン分解性ペプチダーゼをそれぞれ生産し,精製し,生化学的に特性化した。天然BPKerおよびパンの物理的および化学的特性化は,新しいケラチン分解性ペプチダーゼが効率的なケラチン廃棄物の生物分解のための強力なバイオ触媒であり,エネルギー,重要なアミノ酸および栄養元素の損失なしに従来の不十分な非生物学的加水分解プロセスを置換できることを示唆した。BPKerとパンによるケラチン廃棄物の生物分解から得られた高い値のバイオ活性加水分解生成物-ペプチドは,白色およびグリーンバイオテクノロジーにおける工業的応用に適している。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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著者キーワード (3件)： , ,

農業廃棄物処理 , 蛋白質・ペプチド一般 , 酵素生理 , 代謝と栄養 , 農業廃棄物の利用

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