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J-GLOBAL ID：201802281260399482   整理番号：18A1760572

学校における食育の評価 -実態把握の項目と方法-平成29年度栄養教育研究会企画公開学習会の報告

Baseline assessment for school-based food and nutrition education in schools: A report on the 2017 annual workshop of the Nutrition Education Committee

著者 (6件)： 會退友美 (東京家政学院大学) ,  中西明美 (女子栄養大学) ,  稲山貴代 (長野県立大学) ,  衛藤久美 (女子栄養大学) ,  神戸美恵子 (高崎健康福祉大学) ,  坂本達昭 (熊本県立大学)
資料名： 日本健康教育学会誌  (Japanese Journal of Health Education and Promotion)
巻： 26  号： 3  ページ： 313-319(J-STAGE)  発行年： 2018年 
JST資料番号： L4238A  ISSN： 1340-2560  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 背景:日本健康教育学会栄養教育研究会では,平成25年度から学...

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著者キーワード (8件)： 学校 ,  食育評価 ,  実態把握 ,  ヘルスプロモーション ,  school ,  evaluation of nutrition education ,  baseline assessment ,  health promotion

引用文献 (8件)：

• 1) 福岡景奈,赤松利恵.学校における食育の評価はどうあるべきか.日本健康教育学会誌.2014;22:260-263.
• 2) 赤松利恵,稲山貴代,衛藤久美,他.望ましい食習慣の形成を目指した学校における食育の評価.日本健康教育学会誌.2014;23:145-151.
• 3) 赤松利恵.稲山貴代.衛藤久美.他.望ましい食習慣の形成を評価する学校における食育の進め方.日本健康教育学会誌.2015;23:153-161.
• 4) 神戸美恵子,赤松利恵,稲山貴代,他.「学校における食育の評価」の実践に向けて,-平成27年度栄養教育研究会公開学習会の報告-.日本健康教育学会誌.2016;24:151-156.
• 5) 日本健康教育学会栄養教育研究会編.学校における食育の評価 実践ワークブック -評価を考えた食育計画の作成-.東京:健学社;2016.

タイトルに関連する用語 (11件)： 学校 ,  食育 ,  評価 ,  実態把握 ,  栄養 ,  教育 ,  研究 ,  企画 ,  公開 ,  学習 ,  報告