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J-GLOBAL ID：201802281936658510   整理番号：18A0264542

脂質源の補給は放牧ネロール去勢牛における脂肪酸の第一胃発酵および十二指腸の流れを変化させる【Powered by NICT】

Supplementation with lipid sources alters the ruminal fermentation and duodenal flow of fatty acids in grazing Nellore steers

著者 (15件)： Carvalho Isabela Pena Carvalho de (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Fiorentini Giovani (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Castagnino Pablo de Souza (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Jesus Raphael Barbetta de (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Messana Juliana Duarte (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Granja-Salcedo Yury Tatiana (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Detmann Edenio (Department of Animal Science, Universidade Federal de Vicosa, Vicosa,Minas Gerais 36570-000, Brazil) ,  Detmann Edenio (Department of Animal Science, INCT/CA-UFV, Campus Universitario, Av. Peter Henry Rolfs s/n, Vicosa, Minas Gerais 36570-000, CEP, Brazil) ,  Padmanabha Jagadish (CSIRO Animal, Food and Health Sciences, St Lucia 4067, QLD, Australia) ,  McSweeney Christopher S. (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  McSweeney Christopher S. (Department of Animal Science, Universidade Federal de Vicosa, Vicosa,Minas Gerais 36570-000, Brazil) ,  McSweeney Christopher S. (Department of Animal Science, INCT/CA-UFV, Campus Universitario, Av. Peter Henry Rolfs s/n, Vicosa, Minas Gerais 36570-000, CEP, Brazil) ,  McSweeney Christopher S. (CSIRO Animal, Food and Health Sciences, St Lucia 4067, QLD, Australia) ,  Berchielli Telma Teresinha (Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Universidade Estadual Paulista (Unesp), Via de Acesso Professor Paulo Donato Castellane, km 5, Rural, Jaboticabal, Sao Paulo 14884-900, CEP, Brazil) ,  Berchielli Telma Teresinha (Department of Animal Science, INCT/CA-UFV, Campus Universitario, Av. Peter Henry Rolfs s/n, Vicosa, Minas Gerais 36570-000, CEP, Brazil)
資料名： Animal Feed Science and Technology  (Animal Feed Science and Technology)
巻： 227  ページ： 142-153  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0184A  ISSN： 0377-8401  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 脂質補給は,第一胃発酵,微生物豊度,栄養利用および脂肪酸(FA)の十二指腸への流れに悪影響を与える可能性がある。5×5ラテン方格設計では,第一胃と十二指腸カニューレ(292±28kg BW)10ネロール去勢牛は,精鉱中の五次の飼料脂質源の一つを与え,従うとして(1)脂肪(WF)(2)パーム油(PO)はPalmaceae植物Orbignya oleiferaから誘導した;(3)亜麻仁油(LO)(4)保護脂肪(PF)および(5)全ダイズ(WS)。乾物摂取量(DMI)であったPO,PF,WSを添加したものよりWFを添加した動物の方が大きかった。DM消化性はPO群のそれらよりもWF群の動物の11%大きかった。PO群の動物は,他の群の動物よりもカプリン酸(C10:0),ラウリン酸(C12:0),ミリスチン酸(C14:0),飽和脂肪酸(SFA)の十二指腸流を有していた。バクセン酸および総不飽和脂肪酸(UFA)の流れの量はLO添加の方が大きかった。不飽和脂肪酸(UFA)生物水素化比はPO,LO,及びPFを添加したよりもWSを添加した動物の方が大きかった。酢酸:プロピオン酸比はPOとLOを添加した動物で低く,2.9と3.0であった。繊維分解の粒子と速度の第一胃流はPO添加の方が低かった。古細菌の割合はPO,LOとPFの封入により低下した。PO添加はWF,PF,WS補給より低い全見かけのNDF消化性をもたらした。,LO,PFとWSは発酵を損なうことなく放牧牛のための栄養補助食品として用いることができる。放牧牛の飼料中のPOを含めると,メタン生成菌の数を減らすと繊維利用を変化させるかもしれない。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： ダイズ ,  消化性 ,  *脂質 ,  サプリメント ,  *十二指腸 ,  *脂肪酸 ,  不飽和脂肪酸 ,  *放牧 ,  動物 ,  薬物
準シソーラス用語： 飽和脂肪酸 ,  乾物摂取量 ,  *第一胃発酵 ,  *去勢牛 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Biohydrogenation ,  Brachiaria brizantha ,  亜麻仁 ,  微生物群集 ,  パーム油

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

物質索引 (2件)： プロピオン酸 ,  酢酸

タイトルに関連する用語 (9件)： 脂質 ,  補給 ,  放牧 ,  ネロール ,  去勢牛 ,  脂肪酸 ,  第一胃発酵 ,  十二指腸 ,  流れ