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J-GLOBAL ID：201802282210953957   整理番号：18A1607773

地場企業によるインショップ事業の収益性と利用生産者の販路分析 岡山県有限会社漂流岡山を事例に

Profitability of in-Shop Business by Local Companies and Market Analysis as Seen from the Farmer: A Case Study of Hyouryuu Okayama Co., Ltd. in Okayama Prefecture

著者 (4件)： 渡辺康平 (北海道大学) ,  小林国之 (北海道大学) ,  正木卓 (北海道大学) ,  SHIN Dong-Cheol (一般社団法人北海道地域農業研究所)
資料名： 農業経済研究(Web)  (Journal of Rural Economics (Web))
巻： 88  号： 4  ページ： 400-405(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： U0712A  ISSN： 2188-1057  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本検討の目的は,事例研究として漂流岡山有限会社(HO)を対象として,機構と販売チャネルのような利益があるインショップ中間組織の重要性を明らかにすることである。事例の特徴は「それらの集配」,「包装」,「希望出荷の生産者の取り立て総量」,および「購買」を含む。販売利益率は約33%であるので,HOのインショップ事業は採算がとれる。主なチャネルだけでなく,サブチャネルであるものも生産者にとって意味を持つ役割を果たしている。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： 事例研究 ,  *小売店 ,  消費 ,  *農業経営 ,  食品流通 ,  岡山県 ,  農業経済 ,  拡大 ,  販売経路 ,  スーパーマーケット
準シソーラス用語： *インショップ ,  地産地消 ,  農産物直売所 ,  販路開拓

著者キーワード (3件)： 工場におけるショップ ,  農産物流通 ,  局所消費のための局所生産

分類 (1件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (8件)： 企業 ,  ショップ ,  事業 ,  収益性 ,  分析 ,  岡山 ,  会社 ,  漂流