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J-GLOBAL ID：201802283555453906   整理番号：18A0801588

食品関連ルーチンとエネルギー政策:英国における変化の可能性を調べるフォーカスグループ研究【JST・京大機械翻訳】

Food related routines and energy policy: A focus group study examining potential for change in the United Kingdom

著者 (3件)： Hoolohan Claire (Tyndall Centre for Climate Change Research, University of Manchester, Manchester, M13 9PL, UK) ,  McLachlan Carly (Tyndall Centre for Climate Change Research, University of Manchester, Manchester, M13 9PL, UK) ,  Mander Sarah (Tyndall Centre for Climate Change Research, University of Manchester, Manchester, M13 9PL, UK)
資料名： Energy Research & Social Science  (Energy Research & Social Science)
巻： 39  ページ： 93-102  発行年： 2018年 
JST資料番号： W3000A  ISSN： 2214-6296  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文では,エネルギー需要と食品関連ルーチン間の連携を調べ,食品システム全体のエネルギー需要管理に利益を与えるルーチンが奨励される可能性を理解した。既存の社会科学研究に基づいて,焦点グループデータを用いて,3つの作業生活状況における人々のルーチンを調べた。作業者,都市居住者,および空のエステル。日常のルーチンの日常生活の側面を調べるための重要な空間は,現在のルーチンについての人々の感情と変化に対する彼らの吸引を調べることにより作成される。結果として得られた議論は,食品ルーチンの成形における社会的および時間的コミットメントの役割を説明し,これらの委員会をナビゲートするために使用される調理の異なるモード,食事および方法が購入されているかどうかについて説明する。したがって,日常生活のこれらの側面は,食品システム全体にわたるエネルギー使用の強化と複製パターンに寄与する。これらの最初の知見を発展させ,介入が代替ショッピング,調理及び摂食実践による個々の実験を支援し,エネルギー需要管理の利益に対する食品関連ルーチンの進行中の進化に影響を及ぼすかどうかを調べた。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 購買 ,  *エネルギー政策 ,  *英国 ,  *食品 ,  複製 ,  エネルギー需要 ,  エステル
準シソーラス用語： コミットメント ,  日常生活 ,  生活状況 ,  科学研究 ,  *フォーカスグループ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 行動変化 ,  持続可能な食品 ,  エネルギー需要 ,  フォーカスグループ ,  社会的実践

分類 (2件)： 応用心理学  (AE02000A) ,  環境問題  (SA01020V)

タイトルに関連する用語 (7件)： 食品 ,  ルーチン ,  エネルギー政策 ,  英国 ,  可能性 ,  フォーカスグループ ,  研究