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J-GLOBAL ID：201802283702113235   整理番号：18A0510571

塩析支援液-液抽出とUHPLC-MS/MSによる魚卵試料中の5 ニトロイミダゾールと代謝産物の簡単で迅速な定量【Powered by NICT】

Simple and rapid determination of 5-nitroimidazoles and metabolites in fish roe samples by salting-out assisted liquid-liquid extraction and UHPLC-MS/MS

著者 (3件)： Hernandez-Mesa Maykel (Department of Analytical Chemistry, Faculty of Sciences, University of Granada, Av. Fuentenueva s/n, E-18071 Granada, Spain) ,  Cruces-Blanco Carmen (Department of Analytical Chemistry, Faculty of Sciences, University of Granada, Av. Fuentenueva s/n, E-18071 Granada, Spain) ,  Garcia-Campana Ana M. (Department of Analytical Chemistry, Faculty of Sciences, University of Granada, Av. Fuentenueva s/n, E-18071 Granada, Spain)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 252  ページ： 294-302  発行年： 2018年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 125 ニトロイミダゾールの決定とUHPLC-MS/MSを用いた魚卵試料中のそれらの代謝産物のために提案した新しい多重残留物法。塩析支援液-液抽出法を試料の分析前に行った。化合物の分離は,25°CでC18Zorbax Eclipse Plusカラム(50 mm × 2.1 mm, 1.8 μm)と0.025%(v/v)ギ酸水溶液と純メタノールからなる移動相を流速0.5ml/minでを用いて行った。イオン化とフラグメンテーションに関与するパラメータも最適化した。法は,直線性(R~2≧0.9992),抽出効率(≧68.9%),繰り返し性(RSD≦9.8%),再現性(RSD≦13.9%)と真度(回収率≧81.4%)の点で特性化した。決定限界(CCα)と検出能(CCβ)は0.1 1.0と0.2 1.7μg/kgでそれぞれ得られた。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 移動相 ,  *代謝産物 ,  フラグメンテーション ,  再現性 ,  回収率 ,  最適化 ,  *液液抽出 ,  線形性 ,  *魚卵 ,  *塩析
準シソーラス用語： 検出能 ,  決定限界 ,  併行精度 ,  抽出効率 ,  *ニトロイミダゾール類 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 5 ニトロイミダゾール ,  魚卵試料 ,  塩析支援液-液抽出 ,  超高性能液体クロマトグラフィー ,  質量分析

分類 (2件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (9件)： 塩析 ,  支援 ,  液 ,  UHPLC ,  魚卵 ,  試料 ,  ニトロイミダゾール ,  代謝産物 ,  定量