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J-GLOBAL ID:201802283928022577   整理番号:18A1845209

カナダにおける農村空間の商品化による農村振興-ブリティッシュコロンビア州のサークル・ファーム・ツアーを事例として-

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資料名:
巻: 70  号: 10  ページ: 14-25  発行年: 2018年10月01日 
JST資料番号: F1041A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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・カナダの農業形態は地域や規模によって異なっており,その中で小規模な農場が多いブリティッシュコロンビア州における農村本来の生産機能に代わって,都市住民の居住性,文化的・教育的価値,環境保全などその他の機能に着目した,いわゆる「農村空間の商品化」による農村振興について紹介。
・一例としてホビー農業,農産物直売,農場ツア,ワインツーリズム,乗馬,農村居住など多様な農村空間を商品化したサークル・ファーム・ツアーの4つのプログラムについて紹介。
・フレーザー川下流平野での農村空間の商品化の例として,小規模な野菜やベリー類の農場が増加し,消費者と直接結びついて新規就農者が増えた事例を紹介。
・サークル・ファーム・ツアーの特徴は,小規模経営,豊かな自然や美しい景観の強調,安心安全な農業,外部に開放して都市住民とのつながり。
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分類 (1件):
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農業経済,農業経営 
引用文献 (5件):

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