ラットにおけるアクロレイン誘発心臓酸化ストレス,ミトコンドリア機能障害および脂質異常症に及ぼすホエー蛋白質および共役リノール酸の影響【JST・京大機械翻訳】

Aydin Birsen; Atli Sekeroglu Zuelal; Sekeroglu Vedat

文献

J-GLOBAL ID：201802284590588356 整理番号：18A1728622

ラットにおけるアクロレイン誘発心臓酸化ストレス,ミトコンドリア機能障害および脂質異常症に及ぼすホエー蛋白質および共役リノール酸の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of whey protein and conjugated linoleic acid on acrolein-induced cardiac oxidative stress, mitochondrial dysfunction and dyslipidemia in rats

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資料名：
巻： 107 ページ： 901-907 発行年： 2018年
JST資料番号： A0845C ISSN： 0753-3322 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

アクロレインは遍在する環境汚染物質である。ホエー蛋白質と共役リノール酸は広く使用されている。著者らは,アクロレインおよび/または体重減少サプリメントで処理されたラットの心臓における血液脂質プロファイル,酸化ストレスおよびミトコンドリア生体エネルギー機能を評価することを目的とした。動物にアクロレイン,ホエー蛋白質,共役リノール酸,アクロレイン+ホエー蛋白質またはアクロレイン+共役リノール酸を30日間6日間経口投与した。アクロレインは赤血球およびhaミトコンドリアにおいて脂質異常および酸化ストレスを引き起こした。さらに,それは,酸化的リン酸化酵素,トリカルボン酸サイクル酵素およびATPのレベルを減少させることによって,ミトコンドリア生物エネルギーにおける機能不全を引き起こした。アクロレイン+ホエー蛋白質とアクロレイン+共役リノール酸との共処理は,ミトコンドリア生物エネルギーにおけるアクロレイン誘導酸化ストレスと機能不全を改善した。この改善効果はアクロレイン+共役リノール酸群でより顕著であった。興味深いことに,アクロレイン+ホエー蛋白質との共処理は,クレアチニンキナーゼ-MB,乳酸デヒドロゲナーゼおよびホモシステインのような心臓損傷のいくつかのマーカーに負に影響した。共役リノール酸はまた,トリグリセリド,低密度リポ蛋白質および非常に低密度リポ蛋白質のレベルを増加させるので,脂質異常症を引き起こす可能性がある。結論として,ホエー蛋白質のようないくつかの重量損失サプリメントを用いることは,心血管系に関連する生化学的パラメータに悪影響を及ぼす可能性がある。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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代謝異常・栄養性疾患一般 , 眼の基礎医学 , 食品の化学・栄養価

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