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J-GLOBAL ID:201802286839802882   整理番号:18A0236412

好気性条件下での固体及び深部発酵のPichia pastoris細胞の増殖生理と凝集の差異【Powered by NICT】

Differences in growth physiology and aggregation of Pichia pastoris cells between solid-state and submerged fermentations under aerobic conditions
著者 (5件):
資料名:
巻: 93  号:ページ: 527-532  発行年: 2018年 
JST資料番号: C0264A  ISSN: 0268-2575  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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背景:異なる培養条件下のPichia pastorisの生物膜の形態とサイズを固相発酵(SSF)と深部発酵(SmF)と比較して違いを理解する成長生理に重要である。二顕微鏡技術はこれらの現象とは対照的に用い,ポリウレタンフォームとSmFにSSFを比較して,炭素源として三濃度のグリセロールであった。比増殖速度,維持エネルギー,と基質消費などの成長パラメータも評価した。【結果】より高い比増殖速度および最大増殖は,SmFで得られたものと比較して各グリセロール濃度でSSFで得られた。維持エネルギーはSmFで高かった(33%)とSSFで得られたものより低いバイオマス生産(66%)と関連していた。に加えて,SmFで,基質濃度が増加すると,酸素アベイラビリティは減少した;酸素化におけるそのような差異は生物膜形成の違いを説明することができた。走査電子顕微鏡は,SmFと比較した場合,P.pastorisは,SSFに埋め込まれたコンパクト多層生物膜を形成したことを明らかにした,より小さな凝集体は,共焦点顕微鏡によりほとんど観察されなかった。【結論】はこれはSSFとSmFにおけるP.pastorisの成長パラメータは生物膜観察,P.pastoris産生とその工業的応用のためのSSFシステムを改善する助けとなるであろうに関連した最初の研究である。Copyright 2018 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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