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J-GLOBAL ID：201802290744242670   整理番号：18A0154874

葉酸トウモロコシマサ粉への追加:妊娠転帰を改善し,医療格差を減少させるための提携【Powered by NICT】

Adding folic acid to corn Masa flour: Partnering to improve pregnancy outcomes and reduce health disparities

著者 (12件)： Flores Alina L. (National Center on Birth Defects and Developmental Disabilities, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, GA, USA) ,  Cordero Amy M. (National Center on Birth Defects and Developmental Disabilities, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, GA, USA) ,  Dunn Michael (Brigham Young University, Department of Nutrition, Dietetics, and Food Science, Provo, UT, USA) ,  Sniezek Joseph E. (National Center on Birth Defects and Developmental Disabilities, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, GA, USA) ,  Arce Miguel A. (Gruma Corporation, Technology Division, Monterrey, Mexico) ,  Crider Krista S. (National Center on Birth Defects and Developmental Disabilities, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, GA, USA) ,  Tinker Sarah (National Center on Birth Defects and Developmental Disabilities, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, GA, USA) ,  Pellegrini Cynthia (March of Dimes Foundation, Washington, D.C., USA) ,  Carreon Rita (UnidosUS (formerly National Council of La Raza), Washington, D.C., USA) ,  Estrada Jose (Walmart Corporation, Bentonville, AR, USA) ,  Struwe Sara (Spina Bifida Association, Arlington, VA, USA) ,  Boyle Coleen (National Center on Birth Defects and Developmental Disabilities, Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, GA, USA)
資料名： Preventive Medicine  (Preventive Medicine)
巻： 106  ページ： 26-30  発行年： 2018年 
JST資料番号： T0081A  ISSN： 0091-7435  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 進歩が神経管欠損(NTD)を防止するのになされているが,ヒスパニック系女性はNTDで生まれたと他の人種/民族群の女性より,または消費,葉酸の利点を知るそうにない児を有する可能性が高かった。1998年に米国食品医薬品局(FDA)はすべての強化穀粒製品は,葉酸で強化したことを義務付けが,多くのヒスパニック群の食餌ステープルする多くのトウモロコシ製品を作るために用い,とうもろこしmasa粉(CMF)はこの調節下で含まれていなかった。2006では,ワーキンググループは,葉酸はCMFに自発的に添加するためにFDAに請願を追跡することによりこの不一致に対処するために共同研究を開始した。請願過程が,影響を受ける全住民,メーカー,科学者などを表すパートナーによるコラボレーションとコミットメントを必要とすることを記念碑的努力した。請願は2016年に承認され,葉酸は,CMF生成物に加え,より女性推奨一日葉酸摂取を達成する期待される成果であり,より乳児はNTDの無い年当たり生まれ,直接医療費におけるドルの百万は回避された。この10年公共-個人パートナーシップは伝統的に異なる目標を持つ多様な群をもたらした。ワーキンググループは,強化CMF生成物である消費者に利用可能なことを保証に向けて作業し,NTDに冒された妊娠の減少を達成する最終目標を続けている。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *粉体 ,  とうもろこし製品 ,  米国食品医薬品局 ,  乳児 ,  医療費 ,  消費者 ,  女性 ,  協調作業 ,  民族 ,  住民 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  窒素複素環化合物 ,  芳香族アミン ,  芳香族カルボン酸 ,  脂肪族カルボン酸 ,  ビタミンB群 ,  カルボアミド ,  ヒドロキシ化合物 ,  アミノカルボン酸 ,  第二アミン
準シソーラス用語： ヒスパニック ,  神経管欠損症 ,  *医療格差 ,  *妊娠転帰 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： トウモロコシは粉をmasa ,  葉酸 ,  協調 ,  ヒスパニック

分類 (2件)： ビタミンB群  (EB07030L) ,  婦人科・産科の臨床医学一般  (GS01030W)

物質索引 (1件)： 葉酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 葉酸 ,  トウモロコシ ,  マサ ,  妊娠転帰 ,  医療格差 ,  提携