文献

J-GLOBAL ID：201802290975893674   整理番号：18A1316647

エタノール誘導肝細胞のLO2損傷に対するシジミの酵素分解の保護作用【JST・京大機械翻訳】

Protective Effect of Corbicula Fluminea Hydrolyzates on Ethanol-Induced LO2 Cells Injury

著者 (7件)： Ren Jiaoyan (華南理工大学食品科学与工程学院,广東广州,510640) ,  Shang Shuaiming (華南理工大学食品科学与工程学院,广東广州,510640) ,  Liang Ming (无限極(中国)有限公司,广東广州,510665) ,  Zhang Ting (无限極(中国)有限公司,广東广州,510665) ,  Zhou Yong (无限極(中国)有限公司,广東广州,510665) ,  Li Hailong (无限極(中国)有限公司,广東广州,510665) ,  Yuan Erdong (華南理工大学食品科学与工程学院,广東广州,510640)
資料名： Huanan Ligong Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban  (Huanan Ligong Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban)
巻： 45  号： 12  ページ： 20-26  発行年： 2017年 
JST資料番号： W0597A  ISSN： 1000-565X  CODEN： HLDKEZ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： DPPHフリーラジカルの捕捉活性および酸素ラジカル吸収能力の測定により,Corbiculaflumineaの酵素分解物の抗酸化活性を評価した。LO2細胞に及ぼすエタノール濃度の影響を,MTT分析,アラニンアミノトランスフェラーゼ,およびアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼの活性を測定して,そして,エタノールによるLO2細胞の損傷に及ぼすそれらの保護作用を評価した。結果は以下を示した。シジミの酵素分解物は一定の抗酸化能力を持ち,そして,300400mg/Lの濃度では,LO2細胞の増殖に毒性はなかった。また、エタノール誘導によるLO2細胞の生存率低下の傾向を抑制でき、そのうち、トリプシンと複合フレーバープロテアーゼの酵素分解物の保護作用は、他の酵素分解物より明らかに優れている。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ラジカル ,  毒性 ,  *酵素的分解 ,  アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ ,  捕獲 ,  アラニンアミノトランスフェラーゼ ,  トリプシン ,  *保護作用 ,  生存率 ,  *肝細胞 ,  芳香族ニトロ化合物 ,  ヒドラジルラジカル ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 抗酸化能 ,  抗酸化活性 ,  酸素ラジカル , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Corbicula fluminea ,  hydrolysate ,  antioxidant activity ,  ethanol ,  LO2 cell

分類 (5件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  消化器の基礎医学  (GH01020E) ,  生薬の薬理の基礎研究  (GX06020J) ,  消化器作用薬の基礎研究  (GW09010Q) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (2件)： DPPH ,  エタノール

タイトルに関連する用語 (7件)： エタノール ,  誘導 ,  肝細胞 ,  損傷 ,  シジミ ,  酵素分解 ,  保護作用