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J-GLOBAL ID：201802291207688419   整理番号：18A0652452

Cordyceps militarisの乾燥条件とその活性成分への影響【JST・京大機械翻訳】

Study on Drying Conditions and Their Effects on Main Active Component Contents of Silkworm Host (Cordyceps militaris)

著者 (6件)： Gu Yinyu (山東省蚕業研究所,山東烟台,264002) ,  Li Huaxiu (山東省蚕業研究所,山東烟台,264002) ,  Shi Xinqin (山東省蚕業研究所,山東烟台,264002) ,  Qiao Peng (山東省蚕業研究所,山東烟台,264002) ,  Wang Yingmin (烟台警備区副食品生産基地,山東烟台,264000) ,  Guo Guang (山東省蚕業研究所,山東烟台,264002)
資料名： Shandong Nongye Kexue  (Shandong Nongye Kexue)
巻： 49  号： 9  ページ： 61-64  発行年： 2017年 
JST資料番号： C3697A  ISSN： 1001-4942  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： Cordyceps militarisの乾燥及びマイクロ波乾燥条件及びその活性成分に対する影響について研究した。その結果,乾燥温度の上昇とともに乾燥速度は増加し,乾燥温度は乾燥温度の上昇に伴い著しく異なり,75%以上の水分は2時間前に失われた。マイクロ波乾燥により,マイクロ波乾燥パワーの増加に伴い,乾燥速度は増加し,マイクロ波乾燥パワーの下では,著しい差異があり,75%以上の水分は,6分前に失われた。活性成分の含有量に対して、マイクロ波乾燥法では、900Wが最も良く、その他のパワーより著しく高かった。乾燥法を用いた場合、コルジセピンは60°Cで最も高い含有量を示したが、アデノシンは70°Cで最も高い含有量を示した。異なる乾燥条件は,生産中に選択される必要がある。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *乾燥速度 ,  水分 ,  診断用薬 ,  プリンヌクレオシド ,  リボヌクレオシド ,  デオキシリボヌクレオシド
準シソーラス用語： 乾燥温度 ,  マイクロ波乾燥 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Silkworm host Cordyceps militaris ,  Drying ,  Microwave drying ,  Drying rate ,  Active component

分類 (2件)： 生薬一般  (GX06010Y) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (2件)： アデノシン ,  コルジセピン

タイトルに関連する用語 (2件)： Cordyceps ,  活性成分