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J-GLOBAL ID：201802291401418119   整理番号：18A1618339

家庭における食物規則は独立した青年期の食物選択にどのように影響するか【JST・京大機械翻訳】

How Food Rules at Home Influence Independent Adolescent Food Choices

著者 (2件)： Wang Jennifer (Emmett Interdisciplinary Program in Environment and Resources, Stanford University, Stanford, California) ,  Fielding-Singh Priya (Department of Sociology, Stanford University, Stanford, California)
資料名： Journal of Adolescent Health  (Journal of Adolescent Health)
巻： 63  号： 2  ページ： 219-226  発行年： 2018年 
JST資料番号： A1125A  ISSN： 1054-139X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 青年間の健康でない食事行動の有病率は高い。本研究では,若者の独立した食品選択の健康に対する家庭での健康志向の食品規則の影響を調べ,そのような規則に対する親の見過ごの必要性が効果的であることを検討した。著者らは,2017年5月(N=1,246)における社会経済的および人種的に多様なサンフランシスコ湾地域公共高等学校を調査した。著者らは,通常のロジスティック回帰を用いて,家庭における健康志向の食品規則の報告された存在とraffレベルにおける青年によって選択されたスナックの健康性との関係を評価した。それらは,彼らのスナックをピックアップするために必要な親の承認学生のレベルを操作するために無作為化された実験を含んだ。家庭における少なくとも1つの健康志向食品規則を報告する青年は,raffレベルにおけるより健康なスナックを選択する可能性が高かった(調整オッズ比,1.85;95%信頼区間[CI]1.41~2.45)。スナックを承認するために必要な親が,非承認ベースライン条件(調整オッズ比,1.01;95%CI,55~1.86)に対して,スナック選択の健康に有意な影響を及ぼさなかった。事後分析により,規則が青年の食品関連態度と親反応の認識に影響する可能性があることを示唆した。例えば,それらの両親が,健康でない食品選択を行った場合,それらの両親がより不利になると報告した(5点スケールでの調整平均差,5;95%CI,36~64)。家庭における健康志向食品規則を持つことは,健康なスナック選択と関連している。これらの知見は,規則を持つ青年も健康に依存しない食事選択に対応する可能性のある信念を保持していることを示唆する。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 育児 ,  *食品 ,  思春期 ,  基準線 ,  信頼区間
準シソーラス用語： 両親 ,  オッズ比 ,  ロジスティック回帰分析 ,  人種 ,  社会経済 ,  健康志向 ,  健康 ,  *若年 ,  食物選択 ,  *青年期 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 思春期 ,  思春期の食事 ,  食品規則 ,  育児 ,  調査

分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M)

タイトルに関連する用語 (5件)： 家庭 ,  食物 ,  規則 ,  青年期 ,  食物選択