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J-GLOBAL ID:201802291773583112   整理番号:18A1728950

ナノ構造電気化学センサの進歩とマイコトキシン検出のための認識要素:レビュー【JST・京大機械翻訳】

Progress on nanostructured electrochemical sensors and their recognition elements for detection of mycotoxins: A review
著者 (8件):
資料名:
巻: 121  ページ: 205-222  発行年: 2018年 
JST資料番号: D0173C  ISSN: 0956-5663  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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ナノ材料埋め込みセンサを開発し,種々のターゲットを監視するために適用した。マイコトキシンはヒト及び動物に発癌性,変異原性,催奇形性,免疫毒性及びエストロゲン作用を及ぼす真菌二次代謝産物である。結果として,食品と飼料材料に関する適切な規制の必要性は,過去の時間から認識されてきた。本レビューは,マイコトキシンの検出に使用される電気化学センサとバイオセンサにおける最近の開発の概観を提供する。マイコトキシンの毒性の基礎的側面とそれらの検出の意味を包括的に考察した。さらに,マイコトキシン(ポイントオブケア分析のための携帯型バイオセンシングシステムのような)の検出に必要な異なる分子認識要素とナノ材料の開発について述べた。マイコトキシン検出及び分析における現在の能力,限界及び将来の課題についても述べた。Copyright 2018 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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著者キーワード (12件):
分類 (2件):
分類
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分析機器  ,  バイオアッセイ 
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