特許

J-GLOBAL ID：201803011887115530

リナロール組成物及びその製造方法

発明者： 星野 康 ,  井上 佳子 ,  守屋 美加 ,  松平 晶子 ,  西尾 陽介
出願人/特許権者： 味の素株式会社
代理人 (1件)： 特許業務法人酒井国際特許事務所
公報種別：再公表公報
出願番号（国際出願番号）：JP2016078323
公開番号（公開出願番号）：WO2017-051929
出願日： 2016年09月26日
公開日（公表日）： 2017年03月30日
要約：

本発明は、リナロールを含むリナロール組成物、中でも、鏡像体過剰率の高いR-リナロール、S-リナロール等のリナロールを含み、リナロール含有率の高い組成物と、その製造方法とを提供することを目的とする。本発明は、リナロールを含有し、組成物中の揮発性成分の合計含量中のリナロール含量が60%以上であり、かつR-リナロール又はS-リナロールの鏡像体過剰率が50%以上である組成物、及びその製造方法を提供する。

請求項（抜粋）：

リナロールを含有し、組成物中の揮発性成分の合計含量中のリナロール含量が60%以上であり、 かつR-リナロール又はS-リナロールの鏡像体過剰率が50%以上である組成物。

IPC (2件)：

C12P 7/04 ,  C12P 41/00

FI (2件)：

C12P7/04 ,  C12P41/00 C

Fターム (46件)：

4B050CC01 ,  4B050CC03 ,  4B050DD02 ,  4B050DD13 ,  4B050LL01 ,  4B050LL02 ,  4B050LL05 ,  4B050LL10 ,  4B064AC09 ,  4B064CA02 ,  4B064CA06 ,  4B064CA08 ,  4B064CA19 ,  4B064CA21 ,  4B064CC06 ,  4B064CC12 ,  4B064CC24 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16 ,  4B065AA01X ,  4B065AA24X ,  4B065AA26X ,  4B065AA26Y ,  4B065AA50Y ,  4B065AA72X ,  4B065AA83X ,  4B065AA89Y ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BA03 ,  4B065BB01 ,  4B065BB37 ,  4B065BC03 ,  4B065BC07 ,  4B065BC09 ,  4B065BC26 ,  4B065BC48 ,  4B065BD14 ,  4B065CA05 ,  4B065CA27 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44 ,  4B065CA50 ,  4B065CA51