特許
J-GLOBAL ID：201803012484170758

収容容器および収容容器入り加工食品

発明者：
井上 竜一

井上 竜一 について

, 
稲葉 正一

稲葉 正一 について


出願人/特許権者：
公益財団法人東洋食品研究所

公益財団法人東洋食品研究所 について


代理人 (1件)： 特許業務法人R&C
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2018-002093
公開番号（公開出願番号）：特開2018-115031
出願日： 2018年01月10日
公開日（公表日）： 2018年07月26日
要約：
【課題】流通時に固形食材の形状が崩れ難い収容容器および収容容器入り加工食品を提供する。【解決手段】ゲル1、および、所望の硬度を有し、ゲル1に少なくとも一部が浸漬して位置を固定してある固形食材2を収容可能であり、少なくとも底部11および側面13の何れか一方にゲル1の剥離を防止する剥離防止部20を備えた収容容器10、および、ゲル1が収容容器10に備えてあり、固形食材2が、固形食材2の位置を固定するゲル1に少なくとも一部が浸漬して備えてある収容容器入り加工食品。【選択図】図1
請求項（抜粋）：
ゲル、および、所望の硬度を有し、前記ゲルに少なくとも一部が浸漬して位置を固定してある固形食材を収容可能であり、 少なくとも底部および側面の何れか一方に前記ゲルの剥離を防止する剥離防止部を備えた収容容器。
IPC (2件)：
B65D 85/50 ,  A23L 5/00
FI (2件)：
B65D85/50 A ,  A23L5/00 G
Fターム (15件)：
3E035AA04 ,  3E035AA05 ,  3E035AA11 ,  3E035AB04 ,  3E035BA02 ,  3E035BC02 ,  3E035BD02 ,  3E035CA07 ,  3E035DA02 ,  4B035LC16 ,  4B035LE11 ,  4B035LG32 ,  4B035LG39 ,  4B035LG42 ,  4B035LP46
引用特許：
出願人引用 (7件)
全件表示
審査官引用 (7件)
全件表示

前のページに戻る

TOP

BOTTOM