特許
J-GLOBAL ID：201803018901048705
フレークアイス製造装置、フレークアイス製造システム、フレークアイス製造方法、移動体
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (2件)：
正林 真之
, 林 一好
公報種別：再公表公報
出願番号（国際出願番号）：JP2016084321
公開番号（公開出願番号）：WO2017-086463
出願日： 2016年11月18日
公開日（公表日）： 2017年05月26日
要約：
溶質濃度を略均一とする凍結点の異なる複数種類のフレークアイスを容易に製造する手法を提供すること。 フレークアイス製造装置10であって、ドラム11は、内筒22と、内筒22を囲繞する外筒23と、内筒22と外筒23との間に形成されるクリアランス24とを含み、冷媒供給部29は、クリアランス24に対して冷媒を供給する。回転軸12は、ドラム11の中心軸を軸として回転する。噴射部13は、回転軸12と共に回転し、内筒22の内周面に向けてブラインを噴射する。掻取部14は、噴射部13から噴射されたブラインが、クリアランス24に供給された前記冷媒により冷却された内筒22の内周面に付着し、その結果として生成されたフレークアイスを掻き取る。
請求項（抜粋）：
ブラインを凍結させてフレークアイスを製造するフレークアイス製造装置であって、
内筒と、当該内筒を囲繞する外筒と、当該内筒と当該外筒との間に形成されるクリアランスとを含むドラムと、
前記クリアランスに対して冷媒を供給する冷媒供給部と、
前記ドラムの中心軸を軸として回転する回転軸と、
前記回転軸と共に回転し、前記内筒の内周面に向けてブラインを噴射する噴射部と、
前記噴射部から噴射された前記ブラインが、前記クリアランスに供給された前記冷媒により冷却された前記内筒の内面に付着し、その結果として生成されたフレークアイスを掻き取る掻取部と、
を備えるフレークアイス製造装置。
IPC (5件)：
F25C 1/145
, A23B 4/06
, A23L 3/36
, F25C 1/00
, F25D 3/10
F25C1/145 A
, A23B4/06 501C
, A23L3/36 A
, F25C1/00 A
, F25D3/10 F
3L044AA04
, 3L044BA04
, 3L044BA05
, 3L044CA03
, 3L044CA11
, 3L044DB03
, 3L044DD03
, 3L044KA02
, 3L044KA04
, 3L044KA05
, 4B022LA06
, 4B022LF10
, 4B022LF11
, 4B022LF14
, 4B022LN07
, 4B022LT06
