カチオン付加イカ墨色素粒子及びその製造方法

発明者： , ,
出願人/特許権者： , ,
代理人 (2件)：小越勇 , 小越一輝
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2017-045031
公開番号（公開出願番号）：特開2018-145376
出願日： 2017年03月09日
公開日（公表日）： 2018年09月20日
要約：

【課題】天然素材による染毛剤として有用な、可食性天然黒色色素で優れた耐変色性、耐退色性及び耐熱性を有しているイカ墨色素粒子を正に帯電させたカチオン付加イカ墨色素粒子の提供。【解決手段】イカ墨色素粒子の主成分であるメラニン高分子及びタンパク質のカルボキシ基を活性エステルにし、アミノ基末端及び正電荷(カチオン)末端を併せ持つエチレンジアミン等の有機分子を付加して製造するカチオン付加イカ墨色素粒子。N-ヒドロキシコハク酸イミド(NHS)と1-エチル-3-(3-ジメチルアミノプロピル)カルボジイミド塩酸塩(WC)を酸性緩衝液液(pH4.4〜4.6)中で、イカ墨色素粒子に反応させ、イカ墨色素粒子のメラニン高分子のカルボキシ基を反応性性のNHSエステルとし、アミノ基端及び正電荷末端を有するエチレンジアミン(EDA)を更に反応させ、アミド結合にて反応させる、カチオン付加イカ墨色素粒子の製造方法。【選択図】図2

請求項（抜粋）：

カチオン付加イカ墨色素粒子

IPC (5件)：

C09B 61/00 , C09B 67/18 , A61K 8/98 , A61Q 5/10 , C07K 14/435

FI (5件)：

C09B61/00 Z , C09B67/18 Z , A61K8/98 , A61Q5/10 , C07K14/435

Fターム (9件)：

4C083AA071 , 4C083BB22 , 4C083BB60 , 4C083CC36 , 4C083EE26 , 4H045AA10 , 4H045AA30 , 4H045CA50 , 4H045EA60

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