特許

J-GLOBAL ID：201803021111144438

HMBの測定方法

発明者： 杉田 直樹
出願人/特許権者： 小林香料株式会社
代理人 (3件)： 谷水 浩一 ,  石丸 竜平 ,  浅見 保男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-236007
公開番号（公開出願番号）：特開2018-091750
出願日： 2016年12月05日
公開日（公表日）： 2018年06月14日
要約：

【課題】逆相クロマトグラフィーにおいて、3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸(HMB)の含有量を正確に決定することができる3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸の測定方法を提供することを目的とする。【解決手段】 逆相クロマトグラフィーを用いた3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸の測定方法であって、移動相のpHが5.5以下であることを特徴とする、3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸の測定方法を提供する。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

逆相クロマトグラフィーを用いた3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸の測定方法であって、移動相のpHが5.5以下であることを特徴とする、3-ヒドロキシ-3-メチル酪酸の測定方法。

IPC (4件)：

G01N 30/88 ,  G01N 30/26 ,  G01N 30/74 ,  A23L 33/10

FI (6件)：

G01N30/88 E ,  G01N30/26 A ,  G01N30/88 101K ,  G01N30/74 Z ,  G01N30/74 E ,  A23L33/10

Fターム (10件)：

4B018LB08 ,  4B018LB10 ,  4B018LE01 ,  4B018LE02 ,  4B018LE03 ,  4B018LE04 ,  4B018LE05 ,  4B018MD08 ,  4B018MD09 ,  4B018ME14

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 特開昭60-197209
  
• 変性ポリオレフィンの変性構造解析方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2013-188095   出願人：株式会社UBE科学分析センター

引用文献：

審査官引用 (2件)

• Direct Determination of β-Hydroxy-β-Methylbutyrate (HMB) in Liquid Nutritional Products
• ワンランク上の逆相HPLC分析のために基礎からノウハウまで