研究者
J-GLOBAL ID:201901000909235745   更新日: 2019年04月26日

梅木 美樹

ウメキ ミキ | Umeki Miki
所属機関・部署:
職名: 准教授
研究分野 (2件): 家政学、生活科学 ,  食品科学
研究キーワード (1件): 調理学
学位 (2件):
  • 博士(学術) (大妻女子大学)
  • 修士(家政学) (大妻女子大学)
委員歴 (2件):
  • 2011/04 - 現在 日本食物繊維学会 評議員
  • 2011/04 - 現在 日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部参与
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