大南博和

オオミナミヒロカズ | Ohminami Hirokazu

所属機関・部署：
職名：助教
ホームページURL (1件)： https://clinicalnutrition.jimdo.com/

研究分野 (3件)：家政学、生活科学 , 栄養学、健康科学 , 循環器内科学

研究キーワード (10件)：栄養素相互作用 , リハビリテーション栄養 , 筋線維タイプ , 筋萎縮 , 心臓リハビリテーション , サルコペニア , 生活習慣病 , 骨格筋 , アラキドン酸 , 脂肪酸組成

競争的資金等の研究課題 (4件)：

2023 - 2026 プレシジョン栄養学の実現を目指した経世代エピゲノム栄養学の研究基盤の確立
2020 - 2023 代謝リモデリングを標的とした心臓リハビリテーション栄養の実現化
2020 - 2022 加齢性疾患に対するLipoqualityを利用した新規治療法開発の挑戦
2018 - 2020 生活習慣病の新たな栄養管理法の基盤となる糖・脂質の相互作用の解明

論文 (21件)：

Yuki Mori, Masashi Masuda, Risa Yoshida-Shimizu, Saki Aoyagi, Yuichiro Adachi, Nguyen The Anh, Yusuke Maruyama, Yosuke Okumura, Yuki Kamei, Maiko Sakai, et al. All-trans retinoic acid induces lipophagy through the activation of the AMPK-Beclin1 signaling pathway and reduces Rubicon expression in adipocytes. The Journal of nutritional biochemistry. 2024. 109589-109589
Yosuke Okumura, Kotaro Abe, Shoko Sakai, Yuki Kamei, Yuki Mori, Yuichiro Adachi, Masaki Takikawa, Ayano Kitamura, Hirokazu Ohminami, Kohta Ohnishi, et al. Elevated luminal inorganic phosphate suppresses intestinal Zn absorption in 5/6 nephrectomized rats. American journal of physiology. Renal physiology. 2024
Ayari Tsumura, Hisami Yamanaka-Okumura, Hana Kawakami, Shiori Yamamoto, Mayu Oura, Hiroshi Tatano, Hirokazu Ohminami, Masashi Masuda, Yutaka Taketani. Investigation of Amino Acid and Fatty Acid Profiles of Japanese Diets Using the Food Exchange Lists for Diabetes Diet. Journal of nutritional science and vitaminology. 2024. 70. 1. 25-35
Naoko Oda, Kohei Sugihara, Takashi Uebanso, Hirokazu Ohminami, Kohta Ohnishi, Masashi Masuda, Hisami Yamanaka-Okumura, Yutaka Taketani. Dietary phosphate disturbs of gut microbiome in mice. Journal of clinical biochemistry and nutrition. 2023. 73. 3. 221-227
Ayari Tsumura, Hisami Yamanaka-Okumura, Hana Kawakami, Shiori Yamamoto, Mayu Oura, Hirokazu Ohminami, Masashi Masuda, Yutaka Taketani. Amino acid and fatty acid profiles of the average Japanese diet: Fusion of the National Health and Nutrition Examination Survey and the Food Composition Database. Human Nutrition & Metabolism. 2023. 33. 200200-200200

MISC (39件)：

伊勢孝之, 石井亜由美, 西川幸治, 門田宗之, 楠瀬賢也, 八木秀介, 大南博和, 内藤紘一, 竹谷豊, 佐田政隆. シームレスな心不全医療を実現する多職種連携情報発信WEB「リカバルクラブ」を用いた多職種患者教育の取り組み. 日本心臓病学会学術集会抄録. 2023. 71回. J8-4
大南博和, 北村彩乃, 松原未奈, 増田真志, 伊勢孝之, 八木秀介, 佐田政隆, 竹谷豊. 動物モデルから探る病期別心リハ栄養の可能性. リハビリテーション栄養. 2023. 7. 1. 148-148
大南博和, 滝川真輝, 北村彩乃, 松原未奈, 竹谷豊. もっと知ろう透析患者の栄養と身体評価 1 エネルギー代謝の評価. 臨床透析. 2023. 39. 4
竹谷豊, 増田真志, 大南博和. 精密栄養学の基盤となる食・栄養の分子作用メカニズム 9.フィトケミカルの機能と作用メカニズム. 実験医学. 2023. 41. 10
北村彩乃, 大南博和, 松原未奈, 増田真志, 伊勢孝之, 八木秀介, 佐田政隆, 竹谷豊. 高脂肪食が心不全マウスの骨格筋エネルギー代謝に及ぼす影響. 日本病態栄養学会誌. 2023. 26. Suppl. S-74

書籍 (4件)：

もっと知ろう透析患者の栄養と身体評価 1 エネルギー代謝の評価
2023
精密栄養学の基盤となる食・栄養の分子作用メカニズム 9.フィトケミカルの機能と作用メカニズム
2023
動脈硬化性疾患予防ガイドライン
日本動脈硬化学会 2022 ISBN:9784907130060
ミネラル摂取と老化制御-リン研究の最前線-
日本栄養・食糧学会 2014

講演・口頭発表等 (50件)：

慢性腎臓病による骨格筋の脂肪酸代謝異常を介した脂肪毒性(Lipotoxicity)は筋萎縮(サルコペニア)を惹起する
(日本病態栄養学会誌 2020)
肝切除周術期に特異的な血漿アミノ酸濃度変動からみた術後の新規栄養療法の検討
(日本病態栄養学会誌 2020)
血漿や尿から肉・魚介類の摂取を評価する栄養検査開発の取り組み
(日本病態栄養学会誌 2020)
Elucidation of the molecular mechanism underlying lysosomal activation in J774.1 cells by isorhamnetin treatment
(ICoFF2019 2019)
Exploration of bioactive food factors for the control of autophagy flux
(ICoFF2019 2019)

学歴 (3件)：

2011 - 2014 徳島大学大学院栄養生命科学教育部博士後期課程
2009 - 2011 徳島大学大学院栄養生命科学教育部博士前期課程
2005 - 2009 徳島大学医学部栄養学科

学位 (1件)：

博士(栄養学) (徳島大学)

経歴 (3件)：

2019/02 - 現在徳島大学大学院医歯薬学研究部助教
2017/04 - 2019/01 神戸学院大学栄養学部助教
2014/04 - 2017/03 関西医科大学附属病院健康科学センター運動指導士

所属学会 (3件)：

日本心不全学会 , 日本心臓リハビリテーション学会 , 日本肥満学会

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