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J-GLOBAL ID：201902007646569510   整理番号：19S2684470

Apparent diffusion coefficient of sodum chloride in cubical agar gel

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著者 (5件)：
Odake, Sachiko

Odake, Sachiko について

(Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University)

Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University について

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Hatae, Keiko

Hatae, Keiko について

(Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University)

Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University について

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Shimada, Atsuko

Shimada, Atsuko について

(Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University)

Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University について

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Iibuchi, Sadaaki

Iibuchi, Sadaaki について

(Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University)

Department of Food and Nutrition, Ochanomizu University について

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Iibuchi, Sadaaki

Iibuchi, Sadaaki について

(Department of Domestic Economy, School of Literature and Domestic Economy, Wayo Women’s University)

Department of Domestic Economy, School of Literature and Domestic Economy, Wayo Women’s University について


資料名：
Agricultural and Biological Chemistry

Agricultural and Biological Chemistry について


巻： 54  号： 11  ページ： 2811-2817  発行年： 1990年 
JST資料番号： SCOPUS  ISSN： 0002-1369 
言語： 英語 (EN)

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