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J-GLOBAL ID：201902010911415350   整理番号：19S2650422

Breeding of a mutant of Aureobasidium sp. with high erythritol production

著者 (4件)： Ishizuka, Hiroaki (National Food Research Institute) ,  Wako, Katsuo (National Food Research Institute) ,  Kasumi, Takafumi (National Food Research Institute) ,  Sasaki, Takashi (National Food Research Institute)
資料名： Journal of Fermentation and Bioengineering
巻： 68  号： 5  ページ： 310-314  発行年： 1989年 
JST資料番号： SCOPUS  ISSN： 0922-338X  CODEN： JFBIE 
言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (1件)： Aureobasidium