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J-GLOBAL ID：201902101348777050   整理番号：19S2608768

Evaluation of the alkaline methylene blue staining method for yeast activity determination

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著者 (3件)：
Sami, Manabu

Sami, Manabu について

(Alcoholic Beverage Research and Development Laboratories, Asahi Breweries, Ltd.)

Alcoholic Beverage Research and Development Laboratories, Asahi Breweries, Ltd. について

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Ikeda, Mitsuo

Ikeda, Mitsuo について

(Alcoholic Beverage Research and Development Laboratories, Asahi Breweries, Ltd.)

Alcoholic Beverage Research and Development Laboratories, Asahi Breweries, Ltd. について

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Yabuuchi, Seizo

Yabuuchi, Seizo について

(Alcoholic Beverage Research and Development Laboratories, Asahi Breweries, Ltd.)

Alcoholic Beverage Research and Development Laboratories, Asahi Breweries, Ltd. について


資料名：
Journal of Fermentation and Bioengineering

Journal of Fermentation and Bioengineering について


巻： 78  号： 3  ページ： 212-216  発行年： 1994年 
JST資料番号： SCOPUS  ISSN： 0922-338X  CODEN： JFBIE 
言語： 英語 (EN)

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