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J-GLOBAL ID：201902107187441534   整理番号：19S2544537

A cellobiose phosphorylase from Cellvibrio gilvus recognizes only the β-d-form of 5a-carba-glucopyranose

著者 (3件)： Kitaoka, Motomitsu (National Food Research Institute) ,  Taniguchi, Hajime (National Food Research Institute) ,  Ogawa, Seiichiro (Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Technology, Keio University)
資料名： Carbohydrate Research
巻： 247  号： C  ページ： 355-359  発行年： 1993年 
JST資料番号： SCOPUS  ISSN： 0008-6215  CODEN： CRBRA 

タイトルに関連する用語 (1件)： Cellvibrio