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J-GLOBAL ID:201902113166991054   整理番号:19S2541327

Squid chitin as a potential alternative chitin source: Deacetylation behavior and characteristic properties

著者 (6件):
資料名:
巻: 31  号:ページ: 485-491  発行年: 1993年 
JST資料番号: SCOPUS  ISSN: 0887-624X 
言語: 英語 (EN)
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