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J-GLOBAL ID：201902203312096401   整理番号：19S1469275

Partial purification of an antioxidizing component in silky fowl egg

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著者 (1件)：
Toyosaki, Toshiyuki

Toyosaki, Toshiyuki について

(Department of Foods and Nutrition, Koran Women's Junior College)

Department of Foods and Nutrition, Koran Women's Junior College について


資料名：
Advance Journal of Food Science and Technology

Advance Journal of Food Science and Technology について


巻： 4  号： 1  ページ： 34-38  発行年： 2012年 
JST資料番号： SCOPUS  ISSN： 2042-4868 
発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
タイトルに関連する用語 (1件)：
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EGG

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