海洋酵母,Cyberlindnera saturnus SBPN-27により生産された新しい糖脂質バイオサーファクタント,サイバーサン(トリガラクトマーガラート)の物理化学的,構造的および生物学的評価【JST・京大機械翻訳】

Senthil Balan Shanmugasundaram; Ganesh Kumar C.; Jayalakshmi Singaram

文献

J-GLOBAL ID：201902218211954727 整理番号：19A0979807

海洋酵母,Cyberlindnera saturnus SBPN-27により生産された新しい糖脂質バイオサーファクタント,サイバーサン(トリガラクトマーガラート)の物理化学的,構造的および生物学的評価【JST・京大機械翻訳】

Physicochemical, structural and biological evaluation of Cybersan (trigalactomargarate), a new glycolipid biosurfactant produced by a marine yeast, Cyberlindnera saturnus strain SBPN-27

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巻： 80 ページ： 171-180 発行年： 2019年
JST資料番号： C0250B ISSN： 1359-5113 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

海洋微生物に関する最近の注目は,機能的可能性を有する天然生産物ベースの薬物発見に関する新たな関心を得ている。それにもかかわらず,海洋酵母は,生物工業的および生物医学的観点から,特に新しい構造が同定されていないにもかかわらず,生物界面活性剤についてはあまり研究されていない。これらの事実を考慮して,本研究では,基本的な張力活性,乳化および非溶血活性を有する広いスペクトルの工業的意義を有する海洋酵母からバイオ界面活性剤をスクリーニングした。インド,Tamil Naduの3つの異なるステーションから分離された136株の中で,Cyberlindnera飽和SBPN-27は有望な特徴を示した。この海洋酵母からのバイオサーファクタントを精製し,異なるスペクトル分析に基づいてGal-ヘプタデカン酸(Cybersanと命名)として構造的に特性化した。さらに,Cybersanは30mg L(-1)の臨界ミセル濃度で28mN m-1の表面張力と広いpHと温度条件で安定性を明らかにした。Cybersanは,臨床細菌病原体に対してかなりの増殖阻害を示し,哺乳類3T3線維芽細胞に対して顕著な細胞毒性を示さず,その生体適合性を示唆した。これは,多様な機能的性質を有する海洋酵母からの新しいバイオサーファクタントに関する最初の報告であり,哺乳類の安全な抗菌療法および他の生物医学的応用のための有望な候補として証明された。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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代謝と栄養 , 微生物代謝産物の生産

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