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J-GLOBAL ID：201902219127802862   整理番号：19A0179855

種々のイオン液体からの再生羊毛ケラチンのジスルフィド結合と微細構造変化における定量的変化【JST・京大機械翻訳】

Quantitative Change in Disulfide Bonds and Microstructure Variation of Regenerated Wool Keratin from Various Ionic Liquids

著者 (9件)： Zhang Zhenlei (Beijing Key Laboratory of Ionic Liquids Clean Process, State Key Laboratory of Multiphase Complex Systems, Key Laboratory of Green Process and Engineering, Institute of Process Engineering, Chinese Academy of Sciences, China) ,  Zhang Zhenlei (School of Chemistry and Chemical Engineering, University of Chinese Academy of Sciences, China) ,  Nie Yi (Beijing Key Laboratory of Ionic Liquids Clean Process, State Key Laboratory of Multiphase Complex Systems, Key Laboratory of Green Process and Engineering, Institute of Process Engineering, Chinese Academy of Sciences, China) ,  Zhang Qiansen (Beijing Key Laboratory of Ionic Liquids Clean Process, State Key Laboratory of Multiphase Complex Systems, Key Laboratory of Green Process and Engineering, Institute of Process Engineering, Chinese Academy of Sciences, China) ,  Liu Xue (College of Chemistry and Chemical Engineering, Qufu Normal University, China) ,  Tu Wenhui (Beijing Key Laboratory of Ionic Liquids Clean Process, State Key Laboratory of Multiphase Complex Systems, Key Laboratory of Green Process and Engineering, Institute of Process Engineering, Chinese Academy of Sciences, China) ,  Tu Wenhui (School of Chemistry and Chemical Engineering, University of Chinese Academy of Sciences, China) ,  Zhang Xiangping (Beijing Key Laboratory of Ionic Liquids Clean Process, State Key Laboratory of Multiphase Complex Systems, Key Laboratory of Green Process and Engineering, Institute of Process Engineering, Chinese Academy of Sciences, China) ,  Zhang Suojiang (Beijing Key Laboratory of Ionic Liquids Clean Process, State Key Laboratory of Multiphase Complex Systems, Key Laboratory of Green Process and Engineering, Institute of Process Engineering, Chinese Academy of Sciences, China)
資料名： ACS Sustainable Chemistry & Engineering  (ACS Sustainable Chemistry & Engineering)
巻： 5  号： 3  ページ： 2614-2622  発行年： 2017年 
JST資料番号： W5047A  ISSN： 2168-0485  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： イオン液体(IL)は,さらに再生され,高価値で生体適合性のケラチン系材料に適用される羊毛ケラチンを溶解するための溶媒として使用されてきた。効率的なILを設計するための溶解過程におけるジスルフィド結合とケラチンの微細構造の変化を決定することは緊急である。ここでは,ILによるジスルフィド結合の破壊を,モデル化合物,酸化グルタチオンを用いて初めて検証した。さらに,ケラチン中のジスルフィド結合の少なくとも65%は,ILに溶解するために切断されるべきである。一連のILにおいて再生されたケラチンと可変条件は,S結合技術の組合せによって特性化された。結果は,アニオンとカチオンの両方の変化がジスルフィド結合を開裂する劇的に異なる能力に導くことができるが,カチオンの側鎖はそれにほとんど影響しないことを示した。また,温度と時間のような溶解変数は,再生ケラチンに残留する異なる量のジスルフィド結合をもたらした。最後に,分子動力学(MD)シミュレーションにより,シスチン周辺のILの分布はILのジスルフィド結合切断能と関連していることが分かった。Copyright 2019 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： モデル化合物 ,  側鎖 ,  分子動力学 ,  *ジスルフィド結合 ,  アニオン ,  *イオン液体 ,  シミュレーション ,  生体適合性 ,  *微細構造 ,  溶解 ,  *羊毛 ,  カチオン ,  *ケラチン ,  キャラクタリゼーション ,  ジスルフィド ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  含硫アミノ酸 ,  第一アミン

著者キーワード (4件)： 羊毛ケラチン ,  イオン液体 ,  ジスルフィド結合ネットワーク ,  切断

分類 (2件)： 蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N) ,  資源回収利用  (SC05060V)

物質索引 (1件)： シスチン

タイトルに関連する用語 (6件)： イオン液体 ,  羊毛 ,  ケラチン ,  ジスルフィド結合 ,  微細構造 ,  定量