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J-GLOBAL ID：201902220531670602   整理番号：19A2315555

養殖環境におけるカドミウムの濃縮【JST・京大機械翻訳】

The enrichment of cadmium in the aquaculture environment by the organs and tissues of Pelodiscus sinensis

著者 (6件)： Liu Lingli (湖南省水産科学研究所,湖南 長沙 410153;農業農村部漁業産品質量監督検験測試中心(長沙),湖南 長沙410153) ,  Huang Xiangrong (農業農村部漁業産品質量監督検験測試中心(長沙),湖南 長沙,410153) ,  Huang Huawei (農業農村部漁業産品質量監督検験測試中心(長沙),湖南 長沙,410153) ,  Li Xiaoling (農業農村部漁業産品質量監督検験測試中心(長沙),湖南 長沙,410153) ,  He Zhigang (湖南省水産科学研究所,湖南 長沙,410153) ,  Li Chuanwu (湖南省水産科学研究所,湖南 長沙,410153)
資料名： Hunan Nongye Daxue Xuebao. Zirankexueban  (Hunan Nongye Daxue Xuebao. Zirankexueban)
巻： 45  号： 4  ページ： 412-419  発行年： 2019年 
JST資料番号： C2085A  ISSN： 1007-1032  CODEN： HNDXFL  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 中華スッポンを試験対象とし、養殖土壌にそれぞれ5、50と100mg/kgのカドミウムを添加し、カドミウムを添加しない対照として、養殖環境中のカドミウム含有量の変化による中華スッポンの異なる器官組織によるカドミウムの濃縮への影響を研究し、試験周期は75日であった。結果は以下を示した。養殖水、底泥及び中華の器官組織中のカドミウム蓄積量はカドミウム添加100mg/kgで最も多く、対照群及び5mg/kg添加群の差異に統計学的な差があり、「用量-効果」関係が存在した。中華スッポンの器官組織のカドミウム蓄積量は高から低へ順に肝臓、腸、スカート、筋肉であり、可食筋肉、スカートのカドミウム含有量は国家食品限度量衛生基準より低い。相関分析により、異なるカドミウム試験群及び試験030日目の養殖環境及び各組織間のカドミウム含有量には顕著な正の相関があり、「時間-効果」関係があり、養殖環境と被測定組織のカドミウム含有量には相関性が顕著でなく、対照群の底泥とワカの辺と肝臓間、さらには、対照群の底質と肝臓間との相関性は顕著ではないことが分かった。50mg/kg群の水塊と肝臓と腸間、100mg/kg群の水塊と肝臓との間には負の相関があった。環境中のカドミウムの遷移と器官組織の除去代謝に伴い、試験45日目の水体と腸はそれぞれ筋肉とワカとの間、試験60日目の腸と各養殖環境要素と各器官組織間、筋肉と水塊とワカと肝臓間を実験した。75日目の水塊とスカートはそれぞれ腸と肝臓間、腸と底泥と筋肉との相関性は顕著ではなかった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 衛生 ,  *カドミウム ,  食品 ,  用量 ,  水塊 ,  代謝 ,  統計学 ,  底質 ,  *養殖
準シソーラス用語： 相関分析 ,  器官 ,  スッポン , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 豚  (FD02040U)

タイトルに関連する用語 (4件)： 養殖 ,  環境 ,  カドミウム ,  濃縮