抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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基層生豚屠殺検疫は生豚の品質を保障する重要な手段であるが、実際の生豚屠殺検疫の仕事には多くの問題があり、屠殺検疫の仕事ができないため、豚肉食品の安全性は保障できない。本文は基層生豚の屠殺検疫の現状を分析し、改善意見を提出し、参考に供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】