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J-GLOBAL ID:201902222211894644   整理番号:19A0488742

東南アジアと東アジアにおける家畜福祉への態度に対する畜産業内の利害関係者の役割の影響【JST・京大機械翻訳】

The Impact of Stakeholders’ Roles within the Livestock Industry on Their Attitudes to Livestock Welfare in Southeast and East Asia
著者 (3件):
資料名:
巻:号:ページ:発行年: 2017年 
JST資料番号: U7131A  ISSN: 2076-2615  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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家畜産業における利害関係者は,屠殺と輸送の間に動物福祉に直接影響する重要な選択を行うための位置にある。動物福祉を改善するための利害関係者を動機づける要因を含む,家畜輸入国における利害関係者の態度を理解することは,輸出国における先進国の輸出と改善された動物福祉イニシアティブとの貿易関係の改善をもたらす可能性がある。家畜福祉に対する利害関係者の態度を改善することは,家畜に対する公共によりますます要求されているより良い福祉を促進するのに役立つ可能性がある。輸送と屠殺の間の家畜の福祉に対する既存の態度の知識は,目標努力に役立つ可能性がある出発点を提供する。本研究は,EおよびSEアジア(中国,タイ,ベトナム,およびマレーシア)における選択諸国における家畜利害関係者(農民,チームリーダー,獣医師,ビジネス所有者,ビジネス管理者,および動物による直接作業)の動物福祉態度を調査することを目的とした。動物福祉を改善する要因(特に,彼らの宗教,知識レベル,金銭的利得,ツールと資源の利用可能性,より多くの社会問題,およびそれらの監督とピアの承認)を,利害関係者の役割に対して評価し,それらの重要性に従ってランク付けした。利害関係者の役割は家畜の輸送と屠殺時の動物福祉に対する態度に影響した。農民は,他の利害関係者と比較して,それらのピアによってより動機づけられた。ビジネス所有者は金銭的利益からの動機付けの高いレベルを報告しているが,ビジネス管理者は彼らが働く企業によって規定されたことによって主に動機付けられた。獣医師は,動物福祉を改善するために最も高いレベルの認識された承認を報告し,すべての利害関係者グループは,「西部」国際組織によって変化するように奨励される可能性が最も低かった。本研究は,輸送と屠殺の間の動物の福祉に対する主要な家畜利害関係者の態度における差異を示し,それは動物福祉を改善するためにより効果的に戦略を調整するために使用できる。結果は,動物福祉イニシアティブが,特定の利害関係者グループに調整されたとき,それらのターゲット視聴者をよりengする可能性があることを示唆する。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (1件):
分類
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家畜の飼養一般 
引用文献 (18件):
  • Food and Agriculture Organisation. FAOSTAT. 2016. Available online: http://faostat.fao.org (accessed on 20 February 2016).
  • Ferguson, D.M.; Warner, R.D. Have we underestimated the impact of pre-slaughter stress on meat quality in ruminants? Meat Sci. 2008, 80, 12-19.
  • Ajzen, I. The theory of planned behavior. Org. Behav. Hum. Decis. 1991, 50, 179-211.
  • Keshava, S.; Kiran, P.; Nithin, S.J. Audience Discovery and targeted marketing using SAP HANA. In Proceedings of the 2015 IEEE International Advance Computing Conference (IACC), Banglore, India, 12-13 June 2015; pp. 749-753.
  • Sinclair, M.; Zito, S.; Idrus, Z.; Nhiem, D.V.; Wang, Y.; Na_Lampang, P.; Phillips, C.J.C. Stakeholder attitudes to animal welfare during slaughter and transport in SE and E Asia. Anim. Welf. 2016. submitted.
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