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J-GLOBAL ID:201902225805033661   整理番号:19A2488108

いま,子どもの「食」を考える 現代の学校給食にみられる献立内容の変化

著者 (1件):
資料名:
巻: 61  号: 10  ページ: 662-666  発行年: 2019年10月01日 
JST資料番号: Y0871A  ISSN: 0018-3342  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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・現代の学校給食にみられる献立の変化についての記述。
・以下...
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分類 (2件):
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公衆衛生  ,  食品一般 
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