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J-GLOBAL ID：201902227204492935   整理番号：19A1830542

リンゴ果実の黒斑病を引き起こすAlternaria alternataの防除におけるウルソール酸の抗真菌効果と関与する機構【JST・京大機械翻訳】

Antifungal efficacy of ursolic acid in control of Alternaria alternata causing black spot rot on apple fruit and possible mechanisms involved

著者 (6件)： Shu Chang (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No. 17 Qinghuadonglu Road, Beijing 100083, PR China) ,  Zhao Handong (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No. 17 Qinghuadonglu Road, Beijing 100083, PR China) ,  Jiao Wenxiao (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No. 17 Qinghuadonglu Road, Beijing 100083, PR China) ,  Liu Bangdi (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No. 17 Qinghuadonglu Road, Beijing 100083, PR China) ,  Cao Jiankang (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No. 17 Qinghuadonglu Road, Beijing 100083, PR China) ,  Jiang Weibo (College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, No. 17 Qinghuadonglu Road, Beijing 100083, PR China)
資料名： Scientia Horticulturae  (Scientia Horticulturae)
巻： 256  ページ： Null  発行年： 2019年 
JST資料番号： W1940A  ISSN： 0304-4238  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Alternaria alternataによって引き起こされる黒斑病はリンゴ果実における主要な収穫後病害になっている。本研究の目的は,A.alternataに対するウルソール酸(UA)の抗真菌効率とリンゴ果実の保存におけるその応用を明らかにすることであった。結果は,UAが膜透過性と完全性の撹乱を誘導し,A.alternataにおける細胞内ROS蓄積が,病原体のsabotage形態と溶菌をもたらし,直接抗真菌活性を発揮することを示した。さらに,UAの適用はリンゴ果実における黒斑病発生を有意に阻害し,防御酵素活性の増加が検出された。これらの結果は,その直接抗真菌活性に加えて,UAがリンゴ果実における収穫後病原体侵入に対する防御応答を誘導することを示唆した。UAは植物界に広く分布しており,Alternaria病管理の有望な代替法となり得る。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *防除 ,  病原体 ,  酵素活性度 ,  溶菌 ,  抗真菌作用 ,  *黒斑病 ,  完全性 ,  *真菌類 ,  *Alternaria ,  オレフィン化合物 ,  不飽和カルボン酸 ,  脂環式アルコール ,  五環トリテルペン ,  第二アルコール
準シソーラス用語： 防御応答 ,  侵入 ,  防衛 ,  収穫後病害 ,  *Alternaria alternata , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ウルソール酸 ,  黒斑病 ,  リンゴ果実 ,  Alternaria alternata ,  抗真菌活性

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

物質索引 (1件)： ウルソール酸

タイトルに関連する用語 (7件)： リンゴ ,  果実 ,  黒斑病 ,  Alternaria ,  防除 ,  ウルソール酸 ,  真菌