文献

J-GLOBAL ID：201902228904083293   整理番号：19A2761228

塩に富む製品の消費:英国の減塩キャンペーンの影響【JST・京大機械翻訳】

Consumption of salt rich products: impact of the UK reduced salt campaign

著者 (3件)： Sharma Abhijit (Bradford University School of Management, Bradford, UK) ,  Falco Salvatore (University of Geneva, Geneva, Switzerland) ,  Fraser Iain (University of Kent, Canterbury, UK)
資料名： International Journal of Health Economics and Management  (International Journal of Health Economics and Management)
巻： 19  号： 3-4  ページ： 341-357  発行年： 2019年 
JST資料番号： W4471A  ISSN： 2199-9023  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文では,2004年の英国の削減された塩キャンペーンの有効性と影響を評価するために,主要な英国スーパーマーケットのloaltyカードデータベースを用いた。食品標準機関(FSA)の有効性を評価するための購入データの計量経済分析を提示した。著者らは,構造的破壊がデータから内因的に決定される単位根試験を用いて,購入データの時系列における構造的破壊を決定するための一般的アプローチを採用した。著者らは,FSAの減少した塩キャンペーンの有効性を支持する限られた証拠のみを見出した。これらの結果は,高塩含量の製品の消費者選択に及ぼす情報キャンペーンの影響を調べるための代替法を用いた文献における既存の知見を支持する。Copyright 2018 Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  *英国 ,  スーパーマーケット ,  購買 ,  有効性
準シソーラス用語： 消費者選択 ,  *減塩 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： 構造破壊 ,  塩消費 ,  低塩キャンペーン効果

分類 (1件)： 医療制度  (GB04020H)

タイトルに関連する用語 (5件)： 塩 ,  消費 ,  英国 ,  減塩 ,  キャンペーン