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J-GLOBAL ID：201902231012033182   整理番号：19A0655401

ミニHIPホップアッセイはアリシンの抗真菌作用機序における銅と亜鉛の中心的役割を明らかにする【JST・京大機械翻訳】

A Mini HIP HOP Assay Uncovers a Central Role for Copper and Zinc in the Antifungal Mode of Action of Allicin

著者 (2件)： Prescott Thomas A. K. (Royal Botanic Gardens, Kew, United Kingdom) ,  Panaretou Barry (King’s College London, Institute of Pharmaceutical Science, United Kingdom)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 65  号： 18  ページ： 3659-3664  発行年： 2017年 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ニンニクは強力な抗真菌活性を示す有機硫黄化合物アリシンを含む。ここでは,非常に単純化された酵母化学的スクリーニングを用いて,その作用様式を特性化することを示した。過敏性が一般的な抗真菌作用機序に特徴的な24の検証された酵母遺伝子欠失「署名」株をスクリーニングすることにより,高親和性Cu2+輸送体Ctr1を欠く酵母はアリシンに対して高感受性であることが分かった。遷移金属関連遺伝子に焦点を合わせると,Cu2+とZn2+転写因子Mac1とZap1を欠く2つのより高感度な株が同定された。これらの株における過敏性は,それぞれCu2+およびZn2+イオンの添加により逆転した。これらの結果は,アリシンの抗真菌活性がCu2+とZn2+取り込みの制限またはCu2+とZn2+金属蛋白質の阻害を介して仲介されることを示唆する。ある種の抗菌作用モードは他のものより非常に一般的であるので,ここで取られたアプローチはそれらを早期に同定するための有用な方法を提供する。Copyright 2019 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 転写因子 ,  *銅 ,  *抗真菌作用 ,  簡素化 ,  酵母 ,  遺伝子欠損 ,  キャラクタリゼーション ,  スクリーニング ,  抗細菌作用 ,  *亜鉛 ,  親和性 ,  遺伝子 ,  有機硫黄化合物
準シソーラス用語： Mac1 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (7件)： ニンニク ,  銅 ,  CTR1 ,  酵母の欠失 ,  アリシン ,  キレート化 ,  作用モード

分類 (5件)： 微生物に対する農薬  (FB06040Q) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  植物の生化学  (EH01050J) ,  菌類による植物病害  (FC04052Y) ,  ぶどう酒  (FK04024X)

物質索引 (1件)： アリシン

タイトルに関連する用語 (9件)： HIP ,  ホップ ,  アッセイ ,  アリ ,  真菌 ,  作用機序 ,  銅 ,  亜鉛 ,  役割