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J-GLOBAL ID：201902235450013399   整理番号：19A1640481

未就学児を持つヒスパニック家族のためのNP10肥満リスク,育児および食事品質ツール:EFNEP,頭部開始,診療所4年【JST・京大機械翻訳】

NP10 Obesity Risk, Parenting and Diet Quality Tools for Hispanic Families with Preschoolers: EFNEP, Head Start, Medical Clinic-Year 4

著者 (9件)： Townsend Marilyn (University of California, Davis, 1 Shields Ave, Nutrition Department Meyer Hall, Davis, CA 95616) ,  Shilts Mical (California State University Sacramento) ,  Ontai Lenna (University of California, Davis) ,  Drake Cristiana (University of California, Davis) ,  Lanoue Louise (University of California, Davis) ,  Styne Dennis (University of California, Davis Medical Center) ,  Keim Nancy (USDA ARS Western Human Nutrition Research Center) ,  Rios Karina Diaz (University of California, Merced) ,  Panarella Katherine (University of California Agriculture and Natural Resources)
資料名： Journal of Nutrition Education and Behavior  (Journal of Nutrition Education and Behavior)
巻： 51  号： 7  ページ： S14  発行年： 2019年 
JST資料番号： W3269A  ISSN： 1499-4046  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 低所得スペイン語の両親と1つの食事品質ツールのための2つの小児肥満リスク評価ツールを検証する。診療所に埋め込まれたEFNEPの実現可能性を決定する。AFRI肥満のプログラムジャーナルサプリメントを調整する。年4(Y4)の焦点は,参加者のデータ収集と評価ツールを検証するための参入を完成させることであった。EFNEP介入に対する登録は,21の介入ラウンドの各々後に,調査後および個人内インタビューにより結論された。WICまたはHead Startからのヒスパニック(>99%)両親(n=239)は,5つのデータ収集点と血液サンプル(n=169の子供)を完了した。小児は過体重(10%)または肥満(16%)と分類された。最も高いBMI割合の子供たちの子供は,最も低いBMIパーセント-年齢四分位(それぞれ188±95,95±38,49.9±2.6)における子供より有意に高い脂質(229±82)と代謝(118±33)指数,およびより大きな胴囲(58.8±5.7)を有していた。60家族のサンプルを測定時間でビデオ化し,すべてのビデオテープを親行動に対してコード化し,20%を子供行動に対してコード化した。One-100と5人の両親は,子供の小児科医により参照された少なくとも1つのEFNEPセッションに参加した。栄養と親の目標を設定することに従事するすべての両親と71人の両親をインタビューし,EFNEP介入の参加の運動モデリングと実現可能性の関連性を評価した。さらに,食事品質を測定するための野菜品種ツールであるMis Vegetalesに対して,文化的適応と設計を完了した。また,HKウェブサイトは,Meal Timeにおける健康なKid(HK)とMy Childのスペイン語版を含むように更新され,新しく検証されたHK19-アイテムツールhttp://healthykids.ucdavis.edu/を含むように更新された。ジャーナル補完計画は,プロジェクト指向者へのコミュニケーションから始まり,3つのジャーナルを比較入札のために接触させた。製品と知見は,危険な栄養と育児行動を同定するための有効なツールを提供することにより,低所得スペイン語家族における小児肥満リスクを低減する努力を支援し,EFNEPの医療診療所への到達におけるそれらの有用性を例証することができる。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： モデリング ,  *肥満 ,  *育児 ,  コミュニケーション ,  面接調査 ,  ヒト ,  サプリメント ,  録画装置 ,  子供 ,  スペイン語
準シソーラス用語： 健康 ,  過体重 ,  小児肥満 ,  両親 ,  *ヒスパニック ,  *就学前児童 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M)

タイトルに関連する用語 (10件)： 未就学児 ,  ヒスパニック ,  家族 ,  肥満 ,  リスク ,  育児 ,  食事品質 ,  ツール ,  頭部 ,  診療所