食餌曝露による白エビLitopenaeus vannameiの栄養価と腸内微生物相に及ぼすナノサイズプラスチックの影響【JST・京大機械翻訳】

Chae Yooeun; Kim Dasom; Choi Mi-Jung; Cho Youngjae; An Youn-Joo

文献

J-GLOBAL ID：201902237098727712 整理番号：19A1943211

食餌曝露による白エビLitopenaeus vannameiの栄養価と腸内微生物相に及ぼすナノサイズプラスチックの影響【JST・京大機械翻訳】

Impact of nano-sized plastic on the nutritional value and gut microbiota of whiteleg shrimp Litopenaeus vannamei via dietary exposure

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資料名：
巻： 130 ページ： Null 発行年： 2019年
JST資料番号： A0646B ISSN： 0160-4120 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

プラスチック廃棄物による世界の海洋の汚染は,近年注目を集めている。プラスチック汚染の生態学的結果は研究の増加の焦点であったが,プラスチック汚染の健康関連の意味はいくらか見過ごされている。本研究では,イガイ(Mytilus edulis)が食物源である模擬海洋食物連鎖を介して,広く消費されている海洋種である白いエビ(Litopenaeus vannamei)を曝露し,21日間の曝露期間にわたるエビの物理的,生化学的および栄養的特性に及ぼすプラスチック汚染の影響を評価した。著者らは,腸内微生物相の変化およびアミノ酸と脂肪酸の含有量を含む,特定の重要な生化学的および栄養的指標の変化を同定した。生化学的分析は,腸における微生物活性とグルタチオンS-トランスフェラーゼおよびスーパーオキシドジスムターゼ活性が,ナノサイズのプラスチックに曝露されたL.vannameiにおいて変化することを明らかにした。これらの個体において,いくつかの必須アミノ酸と脂肪酸のレベルも減少した。全体として,著者らの知見は,プラスチック汚染が海洋食品資源における栄養変化を直接干渉することができ,それによりヒト消費者に対する潜在的健康含意を間接的に引き起こすことを示す。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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その他の汚染原因物質

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