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J-GLOBAL ID：201902238427938628   整理番号：19A0051882

有機リンとピレスロイド農薬のコムギとその製品における分解と代謝に関する研究進展【JST・京大機械翻訳】

Research Progress on Degradation and Metabolism of Organophosphorus and Pyrethroids Pesticides in Wheat and Wheat Products

著者 (2件)： Yu Lili (中国農業科学院作物科学研究所/農業部谷物品質監督検験測試中心,北京,100081) ,  Wang Bujun (中国農業科学院作物科学研究所/農業部谷物品質監督検験測試中心,北京,100081)
資料名： Mailei Zuowu Xuebao  (Mailei Zuowu Xuebao)
巻： 38  号： 7  ページ： 871-877  発行年： 2018年 
JST資料番号： C2376A  ISSN： 1009-1041  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 有機リン系農薬(organophosphoruspesticides)はリン原子を含む有機エステル化合物であり、リン酸塩と特定の有機成分から構成される。ピレスロイド系農薬(pyrethroidspesticides)は天然ピレスロイドの化学構造を模倣する合成農薬であり、その分子は菊酸とアルコールの2つの部分から構成されている。有機リンとピレスロイド系農薬は中国の現在使用量の最大の2種類の農薬であり、高効率、快速、広いスペクトルなどの特徴があるため、農作物病虫害の予防と治療に広く応用されている。しかし、農薬の大量使用は食物連鎖の濃縮作用を招き、農産物中の農薬残留を基準にして、小麦の生産量と品質に深刻な影響を与え、人類の食品安全に危害をもたらす。現在、中国の農薬の評価は主にその親化合物に対する研究であり、農薬の分解産物、代謝メカニズムの評価に関する研究は比較的乏しい。本論文では、この2種類の農薬の毒性及び小麦の生長、貯蔵及び加工過程における残留特性、分解産物及び代謝過程について総括し、小麦における農薬の科学的、合理的な使用、小麦及び製品の品質安全の向上に理論的根拠を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 有機リン系殺虫剤 ,  分解物 ,  *農薬 ,  スペクトル ,  品質 ,  *コムギ ,  *代謝 ,  リン酸塩 ,  ヒト ,  毒性 ,  食品安全性 ,  アルコール
準シソーラス用語： 化学構造 ,  *ピレスリン類 ,  *有機リン酸塩 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 麦  (FC03033M)

タイトルに関連する用語 (7件)： ピレスロイド ,  農薬 ,  コムギ ,  分解 ,  代謝 ,  研究 ,  進展