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J-GLOBAL ID：201902240960101287   整理番号：19A0491647

食品包装への応用のためのIPP及びPLA特性に及ぼすZnO及び被覆ZnO粒子の影響に関する評価【JST・京大機械翻訳】

Assessment on the Effects of ZnO and Coated ZnO Particles on iPP and PLA Properties for Application in Food Packaging

著者 (4件)： Marra Antonella (Institute of Polymers, Composites and Biomaterials (IPCB), Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via Campi Flegrei 34, Pozzuoli (Na) 80078, Italy) ,  Rollo Gennaro (Institute of Polymers, Composites and Biomaterials (IPCB), Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via Campi Flegrei 34, Pozzuoli (Na) 80078, Italy) ,  Cimmino Sossio (Institute of Polymers, Composites and Biomaterials (IPCB), Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via Campi Flegrei 34, Pozzuoli (Na) 80078, Italy) ,  Silvestre Clara (Institute of Polymers, Composites and Biomaterials (IPCB), Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), Via Campi Flegrei 34, Pozzuoli (Na) 80078, Italy)
資料名： Coatings (Web)  (Coatings (Web))
巻： 7  号： 2  ページ： 29  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7162A  ISSN： 2079-6412  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文は,フィラーとしてステアリン酸で被覆されたZnO粒子またはZnO粒子の5%を用いて,iPPベース複合材料およびPLAベースのバイオ複合材料の特性を比較した。特に,重合体マトリックスのUV安定性,熱安定性,機械的,バリア性,および抗菌性に及ぼす被覆の影響を比較し,高分子マトリックス中の負荷の分散と分布,およびマトリックスと粒子間の接着強さに関連させた。この調査により,報告したシステムの中で,iPP/5%ZnOOC及びPLA/5%ZnO膜が,活性食品包装分野における潜在的応用のための最も適切な活性材料であることを実証した。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 充填剤 ,  熱安定性 ,  *被覆 ,  複合材料 ,  *酸化亜鉛 ,  *食品包装 ,  抗細菌作用 ,  接着強さ ,  脂肪酸
準シソーラス用語： 高分子マトリックス ,  バイオ複合材料 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (8件)： イソタクチックポリプロピレン ,  ポリ乳酸 ,  酸化亜鉛 ,  ステアリン酸 ,  特性 ,  複合材料 ,  抗菌活性 ,  アクティブ食品包装

分類 (5件)： 充填剤,補強材  (YH05030J) ,  微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C) ,  医用素材  (GA05040H) ,  機械的性質  (YH02022L) ,  性質・試験一般  (YH02010S)

物質索引 (1件)： ステアリン酸

引用文献 (43件)：

• Silvestre, C.; Cimmino, S. Ecosustainable Polymer Nanomaterials for Food Packaging: Innovative Solutions, Characterization Needs, Safety and Environmental Issues; Silvestre, C., Cimmino, S., Eds.; CRC Press: Boca Raton, FL, USA, 2013.
• Sahoo, S. Socio-ethical issues and nanotechnology development: perspectives from India. In Proceedings of 10th IEEE Conference on Nanotechnology (IEEE-NANO), Seoul, Korea, 17-20 August 2010.
• Sirelkhatim, A.; Mahmud, S.; Seeni, A.; Mohamad, K.N.H.; Ann, L.C.; Bakhori, S.K.M.; Hasan, H.; Mohamad, D. Review on Zinc Oxide Nanoparticles: Antibacterial Activity and Toxicity Mechanism. Nano-Micro Lett. 2015, 7, 219-242.
• Garcia, M.; Forbe, T.; Gonzalez, E. Potential applications of nanotechnology in the agro-food sector. Cienc. Technol. Aliment. 2010, 30, 573-581.
• Ayhan, Z. Potential Applications of Nanotechnology in Food Packaging. In Proceedings of 1st International Congress on Food Technology, Antalya, Turkey, 3-6 November 2010.

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品包装 ,  応用 ,  IPP ,  ZnO ,  評価