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J-GLOBAL ID：201902242042855548   整理番号：19A2784022

地中海食と慢性疾患改善作用に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Research Progress of Mediterranean Diet and Its Protective Effects on Chronic Diseases

著者 (2件)： Fu Xiaofei (光明乳業股fen有限公司乳業研究院,上海乳業生物工程技術研究中心,乳業生物技術国家重点実験室,上海200436) ,  You Chunping (光明乳業股fen有限公司乳業研究院,上海乳業生物工程技術研究中心,乳業生物技術国家重点実験室,上海200436)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 40  号： 18  ページ： 348-353,360  発行年： 2019年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 地中海飲食(Mediterraneandiet,MD)は最も健康の飲食モデルの一つとして、人類の健康を悩ませる各種の慢性疾患において、良好な改善作用を発揮するが、関連メカニズムはまだ完全には解明されていない。本論文では、地中海食事中の特徴的な食物組成をまとめ、地中海食が心血管疾患(Cardiovasculardiseases,CVDs)及び代謝症候群を改善する。神経変性疾患(Neurodegenerativediseases)、癌(Cancer、CA)などの慢性疾患における応用について概説し、地中海食の国内外の研究進展をまとめた。地中海食の更なる応用と普及に根拠を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 心血管疾患 ,  *地中海 ,  代謝
準シソーラス用語： 神経変性疾患 ,  健康 ,  *改善効果 ,  *慢性疾患 ,  *地中海式食事 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品一般  (FJ01010Y) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 地中海食 ,  慢性疾患 ,  改善作用 ,  研究