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J-GLOBAL ID：201902247165800075   整理番号：19A2253872

γ-アミノ酪酸による睡眠作用機序の改善に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Research Progress on Improving Sleep Mechanism of γ-aminobutyric Acid

著者 (5件)： Li Ke (西南大学食品科学学院,重慶400715;深zhen職業技術学院応用技術研発院,广東深zhen518055) ,  Yu Lanxiu (緑雪生物工程(深zhen)有限公司,广東深zhen,518105) ,  Liu Xiaoyu (西南大学食品科学学院,重慶,400715) ,  Liu Dong (深zhen職業技術学院応用技術研発院,广東深zhen,518055) ,  Zhang Weiguang (西南大学食品科学学院,重慶,400715)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 40  号： 14  ページ： 353-358  発行年： 2019年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： γ-アミノ酪酸(Gamma-aminobutyricacid,GABA)は重要な中枢神経系抑制性神経伝達物質であり、良好な水溶性と熱安定性を有する。現在、小分子量の非タンパク質アミノ酸であるGABAは食用の安全性を持ち、飲料などの食品の生産に用いることができることが実証されている。研究により、一定量のGABAを摂取することは、生体の睡眠の質を改善し、血圧を下げるなどの生理効果を有することが明らかになった。本文は国内外の関連文献資料に基づき、外因性のGABAの摂取による腸-脳軸、脳組織透過性及びその体内代謝物の睡眠改善における作用機序を総説した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 神経伝達物質 ,  代謝産物 ,  熱安定性 ,  食品 ,  タンパク質 ,  分子量 ,  血圧 ,  水溶性 ,  安全性 ,  *飲料 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  アミノカルボン酸 ,  第一アミン
準シソーラス用語： 透過性 ,  脳組織 ,  生理効果 ,  睡眠の質 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： GABA

タイトルに関連する用語 (3件)： 睡眠 ,  作用機序 ,  研究